طريقة عمل اللازانيا بصلصة البشاميل KNORR

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، بتاريخ: 2017-05-31

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: 4-6

تعرفي اليوم على بالفيديو، طريقة عمل اللازانيا بصلصة البشاميل KNORR تلك الماركة العالمية التي لا تستغني

عنها أي سيدة وهي طبخة من الأكلات العالمية وتُعَد إحدى وصفات اللازانيا السريعة والمشبعة والمناسبة لإفطار

رمضان. إذا كنتِ من محبي الأكلات السريعة، فيمكنك كذلك أن تتعرفي معنا على طريقة عمل ستيك الدجاج

بصوص الكريمة والسبانخ.

مقادير اللازانيا بصلصة البشاميل KNORR :

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 250 غ بصل 250 غ جزر 2 فص ثوم 250 غ لحم مفروم 250 مل صلصة طماطم 300 غ كرفس لتر حليب 2 ظرف صلصة البشاميل من KNORR ½ علبة لازانيا 100 غ جبنة بارميزان رشة ملح رشة فلفل أسود

طريقة عمل اللازانيا بصلصة البشاميل KNORR :

1.في وعاء على النار ضعي زيت الزيتون.
2.أضيفي البصل وقومي بالتقليب.
3.بعد أن يذبل البصل ضعي الجزر والثوم مع التقليب قليلاً.
4.ضعي اللحم المفروم مع التحريك.
5.تبّلي اللحم بالملح والفلفل الأسود ثم أضيفي الصلصة مع التقليب.
6.في هذه الأثناء قومي بتقطيع الكرفس قطع صغيرة كما بالفيديو.
7.أضيفيه على اللحم مع التقليب.
8.في وعاء آخر على النار ضعي الحليب.
9.أضيفي خلطة بشاميل KNORR لأنها الأنسب لهذه الوصفة والأضمن لمنحك مذاقًا شهيًا.
10.بعدها قومي بالتقليب حتى الحصول على القوام المناسب.
11.ادهني الصينية بالقليل من البشاميل الذي قومتي بتحضيره.
12.ضعي طبقة من اللازانيا ثم ادهنيها بالبشاميل.
13.ضعي ½ خليط اللحم المفروم.
14.ضعي فوق اللحم طبقة من اللازانيا ثم طبقة بشاميل ثم طبقة جديدة من اللحم.
15.فوق اللحم ضعي طبقة أخيرة من اللازانيا ثم طبقة من البشاميل.
16.على الوجه رشي الجبن البارميزان.
17.أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق وتصبح بعدها جاهزة للتقديم.