فوائد بذور الشمام | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية هل تعلمين

فوائد بذور الشمام

بتاريخ: 2025-08-25

بذور الشمام

عادة يتخلّص البعض من بذور الشمام، إذ يعّتقدون أنها من الأجزاء التي تؤكل ولا تُقدّم أي فائدة للجسم، لكن الأبحاث الأخيرة كشفت أنّ هذه البذور مليئة بعناصر غذائية تمُد الجسم بفوائد مذهلة.بذور الشمام أو كما تُعرف بـ"لُبّ الشمام" هي بذور صغيرة بيضاوية الشكل، لونها يتراوح ما بين الأبيض المائل للصفرة إلى اللون العاجي الفاتح، طرّفها مدبّب والآخر أعرض مستدير.توجد بذور الشمام مُرتبة داخل ثمرة الشمام في تجويف طري مخاطي، تُستخرج من هذه الثمرة ويتمّ تنّظيفها ثم تجّفيفها وتحّميصها لتصّبح صلبة هشّة ثم يتمّ تناولها بطرق متعددة.وعن طرق اسّتهلاك بذور الشمام، فيُمكن تناولها محمّصة مُملحة كوجبة خفيفة، أو طحّنها وإضافتها للعصائر والمخبوزات، أو إلى بعض الأطباق مثل: السلطة والحساء والخضّراوات المقلية.ما لا يعرفه الكثيرون، أنّ بذور الشمام تمّتلك قيمة غذائية كبيرة، إذ كُشف عن احتوائها على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبروتينات ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك.وبفضل هذه القيمة الغذائية، فإنّ بذور الشمام تلّعب دورًا مهمًّا في صحّة الإنسان، حيث أن تناولها بكميات معتدلة يساعد على إمّداد الجسم بفوائد صحيّة مذهلة لم يتوقعها أحد.

ما هي فوائد بذور الشمام

تلّعب بذور الشمام دورًا مهمًّا في صحة الإنسان، إذ تُقدّم لجسده فوائد صحية عظيمة، إليكم هنا بهذه الفقرة أبرز فوائد بذور الشمام:
  • تسهل عملية الهضم.
  • تنظم حركة الأمعاء.
  • تعمل على تقوية الأظافر.
  • تعالج مشكلة الإمساك.
  • تعمل على تقوية النظر.
  • تُعالج الارتجاع المريئي.
  • تحّمي من قرحة المعدة.
  • تقضي على الديدان المعوية.
  • تُعالج خمول الغدة الدرقية.
  • تساهم في تحّسين ضغط الدم.
  • تعزز عملية فقدان الوزن الزائد.
  • تُخفض مستوى السكر في الدم.
  • تعزز تدفق الدم في الأوعية الدموية.
  • تحسّن صحة القلب والأوعية الدموية.
  • تساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي.
  • تحافظ على توازن السوائل في الجسم.
  • تحّمي العظام من الكسور والهشاشة.
  • تساهم في تحسين صحة البشرة والشعر.
  • تخفّف الضغط على عضلة القلب وتقويها.
  • تخفّض مستوى الكولسترول الضار في الدم.
  • تحّمي من السكتة القلبية والسكتة الدماغية.
  • تحّمي من الإصابة بالالتهابات البكتيرية والفيروسية.
  • تقلّل من فرص الإصابة بالتهابات المفاصل الروماتويدي.

فوائد بذور الشمام للشعر

ذكرت دراسات عديدة أنّ إدراج بذور الشمام إلى النظام الغذائي للفرد يعود فوائد عديدة على صحة الشعر؛ لما تحتوي عليه هذه البذور من عناصر غذائية مهمّة، لذا فمن أبرز فوائد بذور الشمام للشعر:
  • تمنع تلف الشعر.
  • تمنع تساقط الشعر.
  • تساهم في تغذية الشعر.
  • تعمل على ترطيب الشعر.
  • تساهم في تعزيز نمو الشعر.
  • تساهم في تحسين قوة الشعر.
  • تعمل على منع تقصّف الشعر.
  • تعمل على تقوية بصيلات الشعر.
  • تساهم في زيادة قوة ولمعان الشعر.
  • تساهم في الحفاظ على صحة فروة الرأس.

فوائد بذور الشمام للبشرة

تحتوي بذور الشمام على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة تجّعله مهمّة لصحة البشرة، لذا ينصح بتناولها ضمن النظام الغذائي للحصول على هذه الفوائد، ولعل أبرز فوائد بذور الشمام للبشرة ما يلي:
  • تعمل على ترطيب البشرة.
  • تحافظ على رطوبة البشرة.
  • تساهم في زيادة نعومة البشرة.
  • تساهم في تجديد خلايا الجلد.
  • تزيد من نضارة وحيوية البشرة.
  • تساهم في حماية البشرة من التلف.
  • تساهم في علاج الأكزيما والصدفية.
  • تحّمي البشرة من آثار الجذور الحرة.
  • تساهم في الحفاظ على مرونة الجلد.
  • تساهم في منح البشرة مظهرًا أكثر شبابًا.
  • تساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين للبشرة.
  • تقلل من ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد.

فوائد بذور الشمام للنساء

تشير تقارير إلى أنّ بذور الشمام تمُد المرأة بفوائد صحيّة عديدة، لذا نذّكر لكِ يا عزيزتي في هذه الفقرة أبرز فوائد بذور الشمام للنساء:
  • يُقال إنها تقوي مناعة المرأة.
  • يُقال إنها تدعم الخصوبة عند النساء.
  • يُقال إنها تُحسّن صحة البشرة والشعر.
  • يُقال إنها تُحسن الجهاز التناسلي للمرأة.
  • يُقال إنها تحسّن تدفق الدم خلال الحيض.
  • يُقال إنها تعزز فقدان الوزن الزائد عند المرأة.
  • يُقال إنها تساهم في تنّظيم الهرمونات الأنثوية.
  • يُقال إنها تخفّف الشعور بالغثيان خلال الحمل.
  • يُقال إنها تمد جسم المرأة بالطاقة خلال الحيض.
  • يُقال إنها تعمل على تنّظيم مواعيد الدورة الشهرية.
  • يُقال إنها تحسّن من صحة الجنين وتحّميه من التشوهات.
  • يُقال إنها تساعد على تقليل التوتر والإجهاد الذي تعاني منه المرأة.
  • يُقال إنها تساعد على تقوية العظام وتحّميها من الهشاشة بعد انقطاع الطمث.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • فوائد الخوخ قبل النوم
    فوائد الخوخ قبل النوم
  • فوائد بذور الشمام للجنس
    فوائد بذور الشمام للجنس
  • فوائد الشمام للبشرة
    فوائد الشمام للبشرة
  • فوائد الشمام قبل النوم
    فوائد الشمام قبل النوم
  • أضرار الشمام للمعده
    أضرار الشمام للمعده
  • أضرار الشمام على الكلى
    أضرار الشمام على الكلى
  • أضرار الشمام على القولون
    أضرار الشمام على القولون
  • أضرار خبز الشوفان
    أضرار خبز الشوفان
  • أضرار الشوفان للرضع
    أضرار الشوفان للرضع

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *