فوائد لحم البقر

لحم البقر

كان الناس يأكلون لحوم البقر منذ آلاف السنين. عاشت أول ماشية مستأنسة في الشرق الأوسط منذ ما يقرب من 10000 عام قبل أن تجلبها الهجرة إلى إفريقيا.لقد كانت رحلة طويلة من السافانا إلى مائدة العشاء. ربما يبدو لحم البقر مختلفًا تمامًا الآن عما كان عليه في تلك الأيام الأولى للزراعة. ومع ذلك، لا يزال لحم البقر مصدرًا قويًا للبروتينات والفيتامينات والمعادن.

ما هي فوائد لحم البقر

يعتبر لحم البقر مصدرًا جيدًا للبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، ولكنه أيضًا يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والدهون المشبعة التي يمكن أن تتسبب في تراكم الترسبات الدهنية في الدم.

يمكن أن يكون لحم البقر جزءًا صحيًا من نظامك الغذائي، ولكن يجب تناوله باعتدال. وفقًا لخبراء من جامعة هارفارد، تُظهر مجموعة من الأدلة المتراكمة ارتباطًا واضحًا بين تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والمعالجة وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري والوفاة المبكرة.
يزيد تناول لحم البقر من المخاطر الصحية بشكل عام. ومع ذلك، هناك بعض الفوائد لتناول اللحم البقري إذا تناولته في أجزاء صغيرة واخترت قطعًا قليلة الدهون.

فوائد لحم البقر للرجال

لحم البقر مصدر ممتاز للحديد. يساعد الحديد الموجود في لحم البقر جسمك على إنتاج الهيموجلوبين، وهو بروتين يساعد دمك على نقل الأكسجين من رئتيك إلى باقي أجزاء الجسم.

قد يؤدي عدم تناول كمية كافية من الحديد إلى تعريضك لخطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، مما يعني أن جسمك لا يحصل على ما يكفي من الأكسجين.
قد تشعر بالتعب، والفتور، والضعف، والضباب العقلي. يمكن أن يساعد تناول لحم البقر في الوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد لدى الأشخاص المعرضين للخطر.

فوائد لحم البقر للنساء

لحم البقر مصدر جيد للزنك الذي يحتاجه الجسم لشفاء الأنسجة التالفة ودعم نظام المناعة الصحي.

يحتاج النساء والمراهقون أيضًا إلى كميات صحية من الزنك للتأكد من صحتهم.
يساعد لحم البقر على تحسين دورة الهرمونات في جسم النساء.

فوائد لحم البقر للجنس

البروتين ضروري لصحة العضلات المطلوبة للجنس.

إنه يعيد بناء الأنسجة العضلية التي فقدها بشكل طبيعي في الحياة اليومية.
يساعدك البروتين أيضًا في بناء المزيد من العضلات ويكون مفيدًا بشكل خاص إذا كنت تعمل على تدريب القوة العضلية في الجسم الضرورية للجسم.
توفر حصة واحدة من لحم البقر الكمية اليومية الموصى بها من البروتين، مما يساعد على منع فقدان كتلة العضلات. يمكن أن يجعلك فقدان الكتلة العضلية تشعر بالضعف وقد يجعل من الصعب الحفاظ على توازنك، خاصة إذا كان عمرك 55 عامًا أو أكبر.