ما هو الزيزفون | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
تسجلي
وصفات طبخ
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي
المطبخ المغربي
المطبخ اللبناني
المطبخ المصري
المطبخ الصيني
المطبخ الإيطالي
المطبخ الهندي
مكونات
سمك
لحم
دجاج
خضار
فواكه
حبوب وبقول
تمر
بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات
بسبوسة
الكنافة
عجينة البيتزا
باستا
الكريب
تشيز كيك سهل
كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة
صحية
بالفرن
مشاوي
نباتية
مقالي
خالية من الدسم
بالمايكرويف
الرئيسية
وصفات طبخ
وصفات طبخ
أطباق رئيسيّة
سلطات
شوربات
أطباق جانبيّة
معجّنات
وجبات أطفال
مقبلات
سندويشات
حلويات
جميع الأطباق
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
الصفحة الرئيسية
هل تعلمين
ما هو الزيزفون
ما هو الزيزفون
الزيزفون
الزيزفون، هي واحدة من الأشجار الطبيعية المعمّرة، لها أكثر من اسم، فتعرف لدى البعض بـ"تيليو" وأيضًا بـ"غبيراء"، تنتمي إلى الفصيلة الخبازية. تنمو شجرة الزيزفون في المناطق المعتدلة في أوروبا حيث موطنها الأصلي، كما يزرع أيضًا في آسيا وشرقي أمريكا الشمالية. ومن حيث الشكل، فشجرة الزيزفون تمتلك ساق خشبية قشرتها ملساء بها كثير من الأغصان، أمّا أوراقها كبيرة الحجم على شكل قلب مائل وعناقيد من الأزهار الصفراء الباهتة.
للزيزفون نوعان، الأوّل أوراقه صغيرة يعرف بـ" Tilia cordata"، والثاني أوراقه كبيرة ويعرف باسم " Tilia plalyphyllys"، ينمو النوعان في جبال لبنان وسوريا وتركيا.
وتستخدم نبتة الزيزفون بكافّة أجزائها من (أزهار مجفّفة، أغصان، أوراق) في الطب البديل كعلاج لعدد من
الأمراض
، كما تستخدم خشبها في صناعة أصابع البيانو والأثاث الثمين والستائر. وليس هذا فقط، فقد يمكن الاستفادة من هذه النبتة عن طريق تناول الشاي المصنوع منها، الذي يمتاز بمذاق حلو يشبه نكهة الزهر، ويمكن تناوله باردًا أو ساخنًا.
وترجع أهمّية نبات الزيزفون إلى احتوائها على مواد فعّالة، فأزهارها تحتوي على زيت طيار وعلى فلافونيات وأهم مركبات هذه المجموعة مركبا الكويرسيتين والكامفيرول.
كما تحتوي هذه الشجرة أيضًا على حمض الكافئين، وحمض العفص وحموض فينولية ومواد عضوية، ونسبة كبيرة من الفيتامينات كما أنّ لها خصائص مضادة للأكسدة.
وبالتالي فإن لعشبة الزيزفون فوائد عديدة لصحّة الإنسان أبرزها:
تعالج الجروح والقروح الجلدية.
تعالج نزلات البرد.
تخفّض درجة الحرارة المرتفعة.
تحسّن عملية التنفس.
تحسّن من عمل الجهاز الهضمي.
تعالج اضّطرابات الهضم.
تخلّص البطن من الانتفاخ والغازات.
تعالج عسر الهضم.
تعالج الإمساك.
تخفّف من تشنّجات المعدة.
تعمل على تنظيم ضغط الدم.
تساعد على استرخاء الجسد.
تعمل كمهدئ للأعصاب.
تعالج الأرق والتوتر.
تعالج جفاف البشرة.
تمنع ظهور الخطوط والتجاعيد بالبشرة.
تساعد على تقوية الشعر الضعيف والتالف.
تساعد على نمو الشعر.
تعمل على ترطيب الشعر.
تنشّط الدورة الدموية بفروة الرأس.
تساعد على إنقاص الوزن.
تخفّف الصداع النصفي.
تخفّف من التبول اللاارادي.
تقلل من النزيف.
تعمل على تحسين المزاج والحالة النفسية.
تعالج الكحة والسعال.
تهدئ التهاب الحلق وتطرد البلغم.
تخفف من تشنّجات وتقلصات الدورة الشهرية.
تحسن صحة القلب.
تعمل على شد البشرة.
ويعد استعمال نبات الزيزفون أمنًا في حالة تناوله بكميّات محدودة، ولكن يمكن أن يسبب أضرارًا وخيمة في حالة تناوله بكثرة ولحالات معينة، فمن أبرز أضراره:
قد يسبب تلف عضلة القلب لمرضى القلب.
ورغم عدم وجود أي أدلة على كونه أمن الاستخدام على كل من المرأة
الحامل
والمرضعة، فإنه ينصح بتجنّبه أو استشارة الطبيب أولًا، حتى لا يسبب الإجهاض أو يسبب مشاكل صحيّة للرضيع.
رغم كونها حالات نادرة فيمكن أن يسبب لمرضى الحساسية التهاب الجلد التماسي، لذا يجب تناوله بشكل معتدل وتحت إشراف الطبيب.
المزيد من الوصفات
128 وصفة
طريقة استعمال عشبة الجنكة للشعر
ما هي عشبة الجنكة
فوائد الزعرور للتنحيف
ما هو فطر شيتاكي
فوائد فطر شيتاكي
ما هو فطر الكورديسبس
فوائد فطر الكورديسبس
فوائد الكورديسبس للغدة الدرقية
فوائد زيت جوز الهند للذاكرة
فوائد غذائية
طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
فوائد الزنجبيل
فوائد زيت السمسم واستخداماته
فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية
بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات
x
JustFood تسجلي بنشرة
*
*
*
بريد إلكتروني خاطئ
إختاري البلد
الإمارات العربية
المملكة العربية السعودية
مصر
الأردن
البحرين
الجزائر
السودان
الكويت
تونس
سوريا
فلسطين
قطر
لبنان
ليبيا
موريتانيا
العراق
عُمان
المغرب
اليمن
أثيوبيا
أذربيجان
أرمينيا
أروبه
إريتريا
إسبانيا
أستراليا
أفغانستان
إكوادور
ألبانيا
إلسلفادور
ألمانيا
أنتاركتيكا
أنتيغوا وبربودا
أندورا
أندونيسيا
أنغولا
أنغويلا
أورغواي
أوزباكستان
أوغندا
أوكرانيا
إيران
إيرلندا
آيسلندا
إيطاليا
استونيا
الأرجنتين
الباهاماس
البرازيل
البرتغال
البوسنة و الهرسك
الجبل الأسو
الجزر العذراء الأمريكي
الجزر العذراء البريطانية
الجمهورية التشيكية
الجمهورية الدومينيكية
الدانمارك
الرأس الأخضر
السنغال
السويد
الصحراء الغربية
الصومال
الغابون
الفاتيكان
الفليبين
المالديف
المجر
المكسيك
المملكة المتحدة
المناطق
النرويج
النمسا
النيجر
الهند
الولايات المتحدة
اليابان
اليونان
بابوا غينيا الجديدة
باراغواي
باكستان
بالاو
بربادوس
بروني
بلجيكا
بلغاريا
بنغلاديش
بنما
بنين
بوتان
بوتسوانا
بورتو ريكو
بوركينا فاسو
بوروندي
بولونيا
بوليفيا
بولينيزيا الفرنسية
بيرو
بيليز
تايلندا
تايوان
تبت
تركمانستان
تركيا
ترينيداد وتوباغو
تشاد
تنزانيا
توغو
توفالو
تونغا
تيمور الشرقية
تيمور الشرقية
جبل طارق
جرينلاند
جزر الأنتيل الهولندي
جزر القمر
جزر برمودا
جزر جوادلوب
جزر سليمان
جزر فارو
جزر كوك
جزر مارشال
جزر ماريانا الشمالية
جمايكا
جمهورية أفريقيا الوسطى
جمهورية الصين الشعبية
جمهورية الكونغو
جمهورية الكونغو الديمقراطية
جمهورية صربيا
جنوب أفريقيا
جوام
جيبوتي
جيورجيا
دومينيكا
رواندا
روسيا
روسيا البيضاء
رومانيا
ريونيون
زامبيا
زمبابوي
ساحل العاج
ساموا-الأمريكي
سان مارينو
سانت فنسنت وجزر غرينادين
سانت كيتس ونيفس
سانت لوسيا
ساو تومي وبرينسيبي
سريلانكا
سلوفاكيا
سلوفينيا
سنغافورة
سوازيلند
سورينام
سويسرا
سيراليون
سيشيل
شيلي
طاجيكستان
غامبيا
غانا
غرينادا
غواتيمال
غويانا الفرنسية
غيانا
غينيا
غينيا الاستوائي
غينيا-بيساو
فانواتو
فرنسا
فنزويلا
فنلندا
فيتنام
فيجي
قبرص
قيرغيزستان
كازاخستان
كاليدونيا الجديدة
كاميرون
كرواتيا
كمبوديا
كندا
كوبا
كوريا الجنوبية
كوريا الشمالية
كوستاريكا
كولومبيا
كيريباتي
كينيا
لاتفيا
لاوس
لتوانيا
لوكسمبورغ
ليبيريا
ليختنشتين
ليسوتو
مارتينيك
ماكاو
مالاوي
مالطا
مالي
ماليزيا
مايكرونيزيا
مدغشقر
مقدونيا
منغوليا
موريشيوس
موزمبيق
مولدافيا
موناكو
مونتسيرات
ميانمار
ناميبيا
نورو
ني
نيبال
نيجيريا
نيكاراجوا
نيوزيلندا
هايتي
هندوراس
هولندا
هونغ كونغ
والس وفوتونا
*
هل أنت مهتمة بفئة معينة؟
كل الفئات
وصفات طبخ
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
معلومات عامة