الهيل الحبشي هو نوع من التوابل التي لها نكهة قوية وحلوة بعض الشيء يقارنها بها بعض الناس بالنعناع. نشأ في الهند ولكنه متوفر في جميع أنحاء العالم اليوم ويستخدم في كل من الوصفات الحلوة والمالحة.يُعتقد أن بذور وزيوت ومستخلصات الهيل الحبشي لها خصائص طبية رائعة وقد استخدمت في الطب التقليدي لعدة قرون، فيما يلي فوائد صحية للهيل الحبشي مدعومة بالعلوم.
قد يكون الهيل الحبشي مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
في إحدى الدراسات، أعطى الباحثون ثلاثة جرامات من مسحوق الهيل الحبشي يوميًا إلى 20 بالغًا تم تشخيصهم حديثًا بارتفاع ضغط الدم. بعد 12 أسبوعًا، انخفضت مستويات ضغط الدم بشكل ملحوظ إلى المعدل الطبيعي.
قد تكون النتائج الواعدة لهذه الدراسة مرتبطة بمستويات عالية من مضادات الأكسدة في الهيل الحبشي. في الواقع، زادت حالة مضادات الأكسدة لدى المشاركين بنسبة 90٪ بنهاية الدراسة. تم ربط مضادات الأكسدة بخفض ضغط الدم.
يعتقد الباحثون أيضًا أن التوابل قد تخفض ضغط الدم بسبب تأثيره المدر للبول، مما يعني أنها يمكن أن تعزز التبول لإزالة الماء الذي يتراكم في جسمك، على سبيل المثال حول قلبك.
ثبت أن مستخلص الهيل الحبشي يزيد التبول ويقلل من ضغط الدم.
نظرًا لخصائصه كمنشط جنسي، يُعتقد أن الهيل الحبشي يقضي على مشاكل مثل سرعة القذف والعجز الجنسي ما يسرع من الحمل.
إن التركيبة العطرية والمادية الفريدة للهيل الحبشي تجعله خيارًا مثاليًا منخفض المخاطر لعلاج المشاكل المتعلقة بالقصور الجنسي.
ينشط الهيل الحبشي المبايض ويزيد من فرص الحمل.
يستخدم الهيل الحبشي منذ آلاف السنين للمساعدة في حالة النفاس بعد الولادة، كما ستعرفين النقاط التالية:
غالبًا ما يتم مزجه مع توابل طبية أخرى لتخفيف الانزعاج والغثيان والقيء.
أكثر خصائص الهيل الحبشي بحثًا، من حيث علاقته بتخفيف مشاكل المعدة، هي قدرته على التئام الجروح.
في إحدى الدراسات، تم تغذية الفئران بمستخلصات الهيل الحبشي والكركم وأوراق السمبونج في الماء الساخن قبل تعريضها لجرعات عالية من الأسبرين للحث على علاج الجروح.
وجدت دراسة مماثلة أجريت على الفئران أن مستخلص الهيل الحبشي وحده يمكنه منع أو تقليل حجم قرحة المعدة بنسبة 50٪ على الأقل.
في الواقع، بجرعات 12.5 مجم لكل كجم (5.7 مجم لكل رطل) من وزن الجسم، كان مستخلص الهيل الحبشي أكثر فعالية من الأدوية المضادة للالتهابات الشائعة.
تشير أبحاث أنبوب الاختبار أيضًا إلى أن الهيل قد يحمي من بكتيريا Helicobacter pylori، وهي بكتيريا مرتبطة بتطور معظم مشاكل الجروح.
للهيل أيضًا تأثيرات مضادة للتكيسات والالتهابات التي تصاب بها المبايض.
تظهر الأبحاث أن مستخلصات الهيل والزيوت الأساسية تحتوي على مركبات تقاوم العديد من سلالات البكتيريا الشائعة.
فحصت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار تأثير هذه المقتطفات على سلالات المبيضات المقاومة للأدوية، وهي خميرة يمكن أن تسبب التهابات فطرية. كانت المستخلصات قادرة على منع نمو بعض السلالات بمقدار 0.39 - 0.59 بوصة.
Justfoodtv