أبقِ الطبيب بعيدًا عن طريق تناول تفاحة يوميًا - أو كوبًا ساخنًا من الإسبريسو! الإسبريسو مشروب شهير معروف بزيادة الطاقة. لاحتوائه على مادة الكافيين الكيميائية، يؤثر المشروب على الجسم بأكثر من طريقة. يحسن شكل القهوة المركز صحة الجسم بشكل عام.وفي المقال المخصص لقهوة الاسبريسو سنتحدث عن هذه القهوة عبر عدة محاور أساسية، بداية من أفضل أنواع قهوة الاسبريسو، وكذلك فوائد قوة الاسبريسو وبديل قهوة الاسبريسو.
هناك الكثير من أنواع قهوة الاسبريسو بعضها أفضل من الأخرى، وإليك هنا أفضل أنواع الاسبريسو الشائعة:
حبوب قهوة لافاتزا سوبر كريما اسبريسو: مزيج Super Crema هذا من العلامة التجارية الإيطالية Lavazza من أكثر الأنواع مبيعًا في أمازون استنادًا إلى الجودة الشاملة والذوق. يصف العديد من المراجعين كونهم "مدمنين" تمامًا على لافاتزا بعد فنجانهم الأول. مع النكهة الغنية بالبندق والسكر البني، تتصدر هذه العلامة التجارية الإسبريسو الأكثر مبيعًا.
ستون ستريت كوفي كومباني إسبرسو: ترقى إلى اسمها، هذا الإسبريسو Knee Buckling من Stone Street Coffee Company مصنوع من مجموعة مختارة من خمس حبوب مختلفة لتحضير مشروب جريء ورائع بشكل لا يصدق. يحب المراجعون في هذا المزيج أنه يحتوي على الكثير من النكهة دون مرارة الإسبريسو المعتادة.
ستاربكس اسبريسو حبوب قهوة محمصة غامقة: تتميز Starbucks Espresso Roast بنكهة الكراميل الغنية التي توفر قاعدة مثالية للاتيه الصباح. إذا كنت تحب ستاربكس ولكنك تكره الانتظار في الطابور، فإن مزيج القهوة الداكن كامل الحبة سيجعل روتينك الصباحي أكثر سلاسة.
قهوة الاسبريسو خالية من السكريات والمواد المضافة، وكذلك هي مادة خام إلى حد كبير ما يعني إنها غنية بالفوائد، وإليك هنا بعض من فوائدها.
تقوي الذاكرة. وجد أن شرب الكمية المناسبة من الإسبريسو يزيد من الذاكرة طويلة المدى.
نقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض. أظهرت القهوة أنها تقلل من فرص الإصابة بأمراض مختلفة.
تبقيك في حالة جيدة صحية وذهنية.
تحسن الهضم. .
لها تأثيرات مضادة للشيخوخة.
على عكس فنجان القهوة العادي، فإن النكهة المثالية للإسبريسو تدور حول الضغط. مع وجود كلمة "press" في اسمها، فإن AeroPress هو مرشح مثالي لتقريب الإسبريسو. على الرغم من أن الملمس قد يختلف عما ستحصل عليه مع آلة فاخرة، إلا أن النكهة ومحتوى الكافيين في AeroPress "إسبرسو" يتطابقان بشكل مثير للإعجاب مع آلة الإسبريسو.
ماذا ستحتاج: ايروبريس، حبوب بن عالية الجودة، ملعقة كبيرة أو مقياس، طاحونة.
ضعي مرشحًا داخل غطاء الصرف - إذا أمكن، استخدمي أكثر من مرشح لإبطاء تدفق الماء عند الضغط.
اشطفي الفلتر برفق وضع غطاء التصريف والمرشح داخل حجرة المكبس. ضعي الضغط على كوب ثابت أو كوب.
قومي بإعداد حوالي ملعقتين كبيرتين من القهوة عن طريق طحن الحبوب إلى قوام ناعم يشبه ملح الطعام.
أسقطيهم في الفلتر.
لاحظي أن إضافة المزيد من القهوة أكثر من المعتاد خلال جلسات التخمير المؤقتة هذه قد يكون في صالحك - سيخلق نكهة مركزة بشكل أكثر موثوقية.
Justfoodtv