انواع الفطور

الفطور

على الرغم مما قد تكون سمعته، فإن تناول وجبة الإفطار ليس ضروريًا للجميع. في الواقع، قد يكون تخطي وجبة الإفطار أفضل من تناول أطعمة الإفطار غير الصحية.ومع ذلك، يمكن لوجبة إفطار مغذية ومتوازنة أن تمنحك الطاقة وتمنعك من تناول الكثير من الطعام خلال بقية اليوم. سواء كنت تأكل الفطور أم لا هو اختيار شخصي. إذا كنت تأكل في الصباح، فتأكد من بدء يومك بشكل صحيح من خلال تزويد جسمك بالأطعمة الصحية والغنية بالمغذيات الموضحة في هذه المقالة.

ما هي انواع الفطور

هناك نوعان رئيسيان من أنواع الفطور، هي وجبة إفطار كونتيننتال ووجبة إفطار إنجليزية.

إفطار كونتيننتال هو الإفطار النموذجي للإيطاليين والفرنسيين، بسيط وسريع وخفيف. يتم تقديمه عادةً على طاولة الضيف ولكن يمكن أيضًا عرضه على شكل بوفيه إفطار، حيث يتم عرض عصائر الفاكهة والحبوب والمنتجات الكلاسيكية الأخرى حتى يتمكن الضيوف من مساعدة أنفسهم.
وجبة الإفطار الانجليزية، مشهور بسبب تقديم العديد من الأطعمة المختلفة. يمنح هذا النوع من الإفطار الضيف إمكانية الاختيار بين الحلويات والأطعمة المالحة. يتم تقسيمها أحيانًا إلى دورات، تبدأ بالمقبلات والأطباق الرئيسية مثل رقائق الذرة والشاي أو عصير الفاكهة أو الحليب أو القهوة.
عادة ما يتم تقديم المشروبات التالية في الإفطار الكونتنال، وهي أنواع مختلفة من القهوة: "ماكياتو" (أي مع رشة من الحليب البارد أو الساخن)، منزوعة الكافيين، قهوة سوداء ضعيفة، قهوة قوية، قهوة شعير، قهوة أمريكية أو قهوة إسبريسو إيطالية.

انواع الفطور الصحي

الفطور الصحي هو الذي يقدم للجسم العناصر الغذائية التي يحتاجها في بداية اليوم، وإليك هنا أنواع الفطور الصحي:

البيض غني بالبروتين والعديد من العناصر الغذائية الهامة. كما أنها تعزز الشعور بالشبع وتساعدك على تناول سعرات حرارية أقل.
الزبادي اليوناني غني بالبروتين ويساعد على تقليل الشهية وقد يساعد في إنقاص الوزن. تحتوي أنواع معينة أيضًا على بروبيوتيك مفيد.
يعد تناول فنجان من القهوة طريقة رائعة لبدء يومك. قد يحسن الكافيين الموجود فيه المزاج والأداء العقلي والتمثيل الغذائي.

افضل انواع الفطور

أفضل أنواع الفطور هي الأنواع التي تجعل الشخص يشعر بالشبع وفي ذات الوقت لا يشعر بالتخمة وإليك هنا أفضل أنواع الفطور:

دقيق الشوفان غني بألياف بيتا جلوكان التي تخفض نسبة الكوليسترول وتزيد من الشعور بالامتلاء. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة.
بذور الشيا غنية بالألياف ومليئة بمضادات الأكسدة التي قد تقلل الالتهاب وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
التوت غني بالألياف وقليل السعرات الحرارية. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي قد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض.