طريقة زراعة الخس | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية نصائح مفيدة

طريقة زراعة الخس

بتاريخ: 2021-03-23

الخس

قد لا تتفاجأ عندما تكتشف أن الخس هو أكثر أنواع الخضروات المزروعة على نطاق واسع في العالم. كأساس للسلطة الخاصة بك وحديقتك، يعتبر الخس من الخضروات المثالية للحديقة. يمكنك وضعه في مساحات صغيرة، فهو ينمو بسهولة ويحب الطقس البارد. ستبقي نصائح زراعة الخس في هذا المقال حديقتك وسلطتك مليئة بالخس الأخضر الهش.

ما هي طريقة زراعة الخس

لا يتطلب الأمر الكثير من العمل لزراعة الخس من البذور. غالبًا ما تكون بذور الخس صغيرة جدًا ولا تتطلب سوى عمق زراعة يتراوح من إلى بوصة. تضفي زراعة الخس في صفوف على حديقتك مظهرًا تقليديًا. ضع في اعتبارك تبديل صفوف من الخس الأخضر والأحمر للحصول على لمسة غريبة.
  • يعتمد مدى تباعد زراعة الخس على نوع الخس الذي تزرعه.
  • عند زرع البذور مباشرة في التربة، يجب أن تزرع ما يقرب من 10 بذور لكل قدم.
  • باعد بين الصفوف من 12 إلى 18 بوصة.
  • تتطلب شتلات الخس من 6 إلى 8 بوصات بين كل نبات.
  • يمكن زرع الشتلات التي تمت إزالتها أو تناولها على شكل خضروات دقيقة ولذيذة.
  • عادة ما يزرع الخس من البذور التي تبدأ في الداخل أثناء الطقس الدافئ لحديقة الخريف.
  • زرع رأس الخس في الصفوف من 12 إلى 18 بوصة مع 10 إلى 12 بوصة بين كل نبتة.

طريقة زراعة الخس في الماء

يمكنك زراعة الكثير من النباتات في الماء بسهولة دون الحاجة إلى التربة والخس أحدها كما سترى هنا:
  • اقطع الجزء السفلي من رأس الخس ووضعه في وعاء صغير من الماء.
  • يبدأ النمو الجديد من مركز الخس في أقل من 3 أيام وسيكون لديك نصف رأس جديد من الخس في حوالي أسبوعين.

طريقة زراعة الخس في المنزل

يوصى بالبذر المباشر في الحديقة بمجرد أن يتم حرث حديقة المنزل.
  • إذا كنت تريد محصولًا مبكرًا، يمكنك البدء بالبذور بالداخل قبل 4 إلى 6 أسابيع من تاريخ الصقيع الربيعي الأخير. تتسامح بعض شتلات الخس مع الصقيع الخفيف.
  • يمكن زرع الخس بعد أن تصل درجة حرارة التربة إلى 40 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية)، على الرغم من أن البذور تنبت بشكل أفضل عند 55 إلى 65 درجة فهرنهايت (13 إلى 18 درجة مئوية). عادة ما تظهر الشتلات في غضون 7 إلى 10 أيام.
  • يجب زراعة الشتلات المشتراة من الحضانة بالقرب من آخر موعد خالٍ من الصقيع لمنطقة الزراعة.
  • بعد الزراعة الأولية، قم بزرع بذور إضافية كل أسبوعين من أجل الحصول على إمداد مستمر من الخس.
  • في معظم المناطق، من الممكن زراعة محصول ثان من الخس في الخريف أو حتى أوائل الشتاء.

طريقة زراعة الخس الأمريكي

على الرغم من أن الخس الأمريكي ينمو بشكل أسرع في الشمس الكاملة، إلا أنه أحد الخضروات القليلة التي تتحمل بعض الظل. في الواقع، غالبًا ما يستمر محصول الربيع لفترة أطول إذا ظل مظللًا من شمس الظهيرة مع ارتفاع درجة حرارة الموسم. يمكنك زراعة الكثير من الخس في مساحة صغيرة، حتى في وعاء. امزجه مع نباتات أخرى أطول، مثل الطماطم في الربيع، أو ازرع مزيجًا من أنواع مختلفة لوعاء سلطة حي.
  • امنح الخس تربة خصبة جيدة التصريف ورطبة مع الكثير من المواد العضوية الغنية ودرجة الحموضة بين 6.0 و 7.0.
  • أضف تعديلات غنية بالنيتروجين مثل السماد العضوي.
  • عند زراعة الخس الأمريكي في الأواني، امنح الجذور بيئة نموها المثالية عن طريق ملء الحاويات بمزيج أصيص عالي الجودة.
  • يحتاج الخس إلى النيتروجين لينمو أوراقًا جديدة طرية بسرعة، لذا قم بالتخصيب طوال موسم النمو باستخدام حبيبات التغذية النباتية.
  • يمكنك وضع الخس بالقرب من بعضه البعض أو تباعده عن بعضهما البعض اعتمادًا على الحجم الذي تريد أن تنمو فيه نباتاتك.
  • في الربيع، ابدأ بوضع نباتات الخس قبل حوالي شهر من آخر موجة صقيع. ينمو الخس بشكل أفضل في درجات حرارة تتراوح من 45 إلى حوالي 80 درجة

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • فوائد دم الأخوين للبشرة
    فوائد دم الأخوين للبشرة
  • فوائد المشي للمبايض
    فوائد المشي للمبايض
  • فوائد الحجامة للمبايض
    فوائد الحجامة للمبايض
  • فوائد كاسات الهواء للمبايض
    فوائد كاسات الهواء للمبايض
  • فوائد أوميغا 3 للمبايض
    فوائد أوميغا 3 للمبايض
  • فوائد حليب الإبل للمبايض
    فوائد حليب الإبل للمبايض
  • فوائد النانخة للمبايض
    فوائد النانخة للمبايض
  • فوائد قشر القهوة للمبايض
    فوائد قشر القهوة للمبايض
  • 8 أفكار خلاقة للاستفادة من برطمانات جبنة بوك وإعادة استخدامها بطريقة أنيقة في مطبخك
    8 أفكار خلاقة للاستفادة من برطمانات جبنة بوك وإعادة استخدامها بطريقة أنيقة في مطبخك

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *