يعتبر سمك السبيطي من أكثر أنواع الأسماك المغذية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. فهو غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين ب 12 والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى ، يعتبر سمك السبيطي رائعًا لصحة الشعر والبشرة. مع الطعم الرائع والفوائد الصحية الممتازة لسمك السبيطيتجعله أحد أكثر الأسماك المحبوبة في العالم.سمك السبيطي من الأسماك الزيتية الشعبية التي تحتوي على دهون جيدة. هذا يجعلها جيدة لصحة القلب والكوليسترول. تساهم كمية جيدة من البروتين والفيتامينات والمعادن ومحتوى أوميغا 3 و -6 من الأحماض الدهنية في الصحة العامة.نظرًا لكونه طعامًا فائقًا ، فإن الحقائق الغذائية لسمك السبيطي تشمل العناصر المضادة للأكسدة مثل السيلينيوم والمعادن الأخرى مثل الفوسفور والزنك والبوتاسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة فيتامين ب - الريبوفلافين والنياسين والثيامين و B6 والفولات و B12. لذلك ، يساعد سمك السبيطي في التمتع بصحة جيدة ، حيث إنه يعوض عن معظم نقص المعادن والفيتامينات في أجسامنا إذا جعلناه جزءًا من نظامنا الغذائي.
سمك السبيطي مصدر غذاء ممتاز للقلب والدماغ. وجدت الدراسات الطبية أن تناول 0.45 إلى 4.5 جرام من أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن يحسن وظائف القلب بشكل كبير ويخفض ضغط الدم ويقلل الالتهاب. تساهم الأسماك أيضًا في الصحة الإدراكية نظرًا لوجود DHA - وهو نوع من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وإليك هنا بعض من فوائده المختلفة:
سمك السبيطي مصدر غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية (EPA و DHA) والبوتاسيوم. تساهم الأحماض الدهنية أوميغا 3 و 6 جنبًا إلى جنب مع البوتاسيوم بشكل كبير في صحة القلب ، حيث تقلل التهاب الشرايين وتخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتحافظ على مستويات ضغط الدم. يساعد البوتاسيوم في التحكم في ضغط الدم ومنع احتباس السوائل الزائدة. وبالتالي ، فإن تناول سمك السبيطي بانتظام يمكن أن يقلل بشكل كبير من الحالات الطبية المتعلقة بالقلب ، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية وعدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الدهون الثلاثية.
سمك السبيطي مصدر جيد للبروتين. بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأساسية ، يحتاج الجسم إلى البروتين لأنه اللبنة الأساسية للعظام والعضلات والغضاريف والجلد والدم. يساعد الجسم على بناء الأنسجة وإصلاحها بعد الإصابة ، ويحمي صحة العظام ، ويحافظ على كتلة العضلات أثناء فقدان الوزن. كما أنه يحافظ على معدل الأيض الصحي ويحسن كثافة العظام وقوتها.
سمك السبيطي غني بمجموعة فيتامين ب بأكملها - B3 و B5 و B7 و B6 و B9 و B12 وما إلى ذلك. يلعب مركب فيتامين ب دورًا محوريًا في الحفاظ على توازن صحي لجميع وظائف الجسم. تعمل مجموعة فيتامينات ب بالاعتماد المشترك على تحويل الطعام المستهلك إلى طاقة ، وإنشاء الحمض النووي وإصلاحه ، وتقليل الالتهاب. من بين جميع فيتامينات ب ، يعتبر سمك السبيطي أغنى بفيتامين ب 3 (النياسين) وفيتامين ب 6. يساعد فيتامين ب 3 على خفض مستويات الكوليسترول ، بينما يحسن فيتامين ب 6 صحة الدماغ.
يحتوي سمك السبيطي أيضًا على كمية جيدة من فيتامين ب 12 وهو أمر حيوي لعمل الدماغ والجهاز العصبي والتوازن الهرموني والعديد من وظائف التمثيل الغذائي.
Justfoodtv