فوائد العرقسوس | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية نصائح مفيدة

فوائد العرقسوس

بتاريخ: 2020-12-07
ذات صلة
  • فوائد العرقسوس للبشرة والشعر
  • فوائد العرقسوس للبشرة الدهنية
  • فوائد العرقسوس للبشرة

العرقسوس

يستخدم جذر العرقسوس، المعروف أيضًا باسم الجذر الحلو، في الغالب كمُحلي في الحلوى والمشروبات. استخدم الناس أيضًا جذر العرقسوس لعدة قرون لفوائده الطبية. بدأ المجتمع الطبي في تقبل الفوائد الشاملة لالعرقسوس. يتوفر العرقسوس في أشكال عديدة، إما يحتوي على الجليسيررهيزين أو على شكل عرقسوس منزوع الجلسرين (DGL). تشير كلمة "العرقسوس" إلى جذر نبات يسمى Glycyrrhiza glabra. موطنه الأصلي أوروبا وآسيا. يتم تصنيف النبات بالفعل على أنه نوع من الحشائش في تلك المناطق. أحب المصريون القدماء جذر العرقسوس. استخدموه في الشاي كعلاج لجميع الأمراض. تم استيراد العرقسوس في وقت لاحق إلى الصين حيث أصبح عشبًا مهمًا في التقاليد الطبية الصينية.

ما هي فوائد العرقسوس

العرقسوس يحتوي على مواد قاتلة للبكتريا، لذلك هو يصلح لعلاج البشرة والجلد واللثة وقتل البكتريا التي تظهر عليهم ويمكن التعرف على فوائد العرقسوس هنا.
  • يوصى باستخدام المواد الهلامية الموضعية التي تحتوي على العرقسوس لعلاج الأكزيما.
  • يمكن أن يكون العرقسوس علاجًا ناجحًا للأمراض الجلدية نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا.
  • غالبًا ما يقترح ممارسو الصحة الشاملة تطبيق العرقسوس على تسوس الأسنان لقتل البكتيريا.

فوائد العرقسوس للتخسيس

العرقسوس يمنع تراكم الدهون، حيث مركبات الفلافونويد هي مجموعة من المركبات الموجودة في النباتات التي لها خصائص مضادة للأكسدة. ثبت أن زيت العرقسوس الغني بالفلافونويدات يمارس تأثيرًا مضادًا للسمنة من خلال تنظيم النشاط الأنزيمي المتضمن في ترسب الدهون وتكسيرها. الآليات الأخرى التي يمنع بها زيت الفلافونويد العرقسوس تراكم الدهون هي:
  • يقلل من مستويات بروتين SREBP-1. يعزز هذا البروتين إنتاج الدهون.
  • يزيد من مستويات PPAR-alpha. هذا يحفز تكسير الدهون.

فوائد العرقسوس للنساء

  • تقول بعض الدراسات أن جذر العرقسوس يمكن أن يساعد في علاج سرطان الثدي لدى النساء.
  • بعض الممارسات الصينية تدمج العرقسوس أيضًا في علاج سرطان الثدي.
  • بمرور الوقت، يمكن أن يترك الإجهاد الغدة الكظرية منهكة عن طريق إفراز الأدرينالين والكورتيزول باستمرار. يمكن لمكملات العرقسوس أن تمنح الغدة الكظرية بعض الراحة خاصة لدى النساء المعرضات أكثر للإصابة بالقلق والتوتر. يمكن لمستخلص جذر العرقسوس أن يحفز الغدة الكظرية، مما يعزز مستوى الكورتيزول الصحي في الجسم.

فوائد العرقسوس للصدر

ينصح بالعرقسوس لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي والصدر وذلك لفوائده التالية.
  • يمكن أن يساعد تناول العرقسوس كمكمل غذائي عن طريق الفم الجسم على إنتاج مخاط صحي للصدر.
  • قد يبدو أن زيادة إفراز البلغم غير منطقي بالنسبة لنظام الشعب الهوائية الصحي. ومع ذلك، فإن العكس هو الصحيح. يحافظ إنتاج البلغم النظيف والصحي على عمل الجهاز التنفسي والصدر دون انسداده بمخاط قديم ولزج.

فوائد العرقسوس للقولون

يستخدم جذر العرقسوس لتهدئة مشاكل الجهاز الهضمي والقولون وذلك لفوائده التالية.
  • في حالات التسمم الغذائي وقرحة المعدة وحرقة المعدة والتهاب القولون، يمكن لخلاصة جذر العرقسوس تسريع إصلاح بطانة المعدة واستعادة التوازن. هذا يرجع إلى الخصائص المضادة للالتهابات والمعززة للمناعة لحمض الجلسرهيزيك.
  • وجدت إحدى الدراسات أن حمض الجلسرهيزيك يمكنه كبت البكتيريا السامة الملوية البوابية، ويمكن أن يمنعها من النمو في الأمعاء والقولون.
  • هناك أيضًا بحث أظهر أن الأشخاص الذين يعانون من مرض القرحة الهضمية أو حرقة المعدة أو التهاب المعدة والقولون قد تحسنت الأعراض عند تناول DGL. وهو الشكل الأكثر أمانًا من العرقسوس ويمكن تناوله على المدى الطويل إذا لزم الأمر.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • فوائد دم الأخوين للبشرة
    فوائد دم الأخوين للبشرة
  • فوائد المشي للمبايض
    فوائد المشي للمبايض
  • فوائد الحجامة للمبايض
    فوائد الحجامة للمبايض
  • فوائد كاسات الهواء للمبايض
    فوائد كاسات الهواء للمبايض
  • فوائد أوميغا 3 للمبايض
    فوائد أوميغا 3 للمبايض
  • فوائد حليب الإبل للمبايض
    فوائد حليب الإبل للمبايض
  • فوائد النانخة للمبايض
    فوائد النانخة للمبايض
  • فوائد قشر القهوة للمبايض
    فوائد قشر القهوة للمبايض
  • 8 أفكار خلاقة للاستفادة من برطمانات جبنة بوك وإعادة استخدامها بطريقة أنيقة في مطبخك
    8 أفكار خلاقة للاستفادة من برطمانات جبنة بوك وإعادة استخدامها بطريقة أنيقة في مطبخك

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *