عندما تنطق كلمة الأناناس أول ما يخطر في البال هو البحر والاستمتاع بالصيف مع كوب كبير من عصير الأناناس الطازج، وهو بالفعل نوع من الفواكه الأكثر أهمية على الإطلاق بسبب فوائده والمركبات التي يحتوي عليها.تنمو نباتات الأناناس في المناطق الاستوائية شديدة الحرارة، وهو نبات مذاقه حلو يميل للحامضي، وتدخل فاكهة الأناناس في العديد من الأطعمة، حيث تدخل في صناعة الحلوى وكذلك الأطعمة المالحة خاصة في الدول الأسيوية.تشتهر الأناناس باحتوائها على فيتامين سي و الكالسيوم و الحديد و الثيامين و الريبوفلافين و فيتامين ب6 و و الفولات و حمض البانتوثينيك و الماغنسيوم و المنجنيز و البوتاسيوم و مضادة الاكسدة مثل البوليفينولات و البيتا كاروتين.
لكن على الرغم من الفوائد المذهلة للأناناس بفضل المركبات التي يحتوي عليها، إلاّ أنها أيضاً لا يجب الإفراط في تناولها واستخدامها أحياناً حتى لا تسبب المشاكل الصحية، لذا نتعرف اليوم معاً على فوائد أضرار الأناناس.
يحتوي الأناناس على إنزيم البروملين والذي يسبب أحياناً تهيج الفم والشفتين واحمرارهما الشديد.
هناك نسبة قليلة للغاية من البشر لديهم مشاكل تحسسية من الأناناس.
من يعانون من حساسية لأناناس يعانون من الحكة وتسارع ضربات القلب، والشعور بالدوخة والدوار.
قد يؤدي تناول الكثير من الأناناس إلى إيلام الفم لأن الفاكهة ذات طعم شهي ومغري للغاية.
قد يؤدي تناول الكثير من الأناناس إلى ظهور مجموعة من الأعراض مثل الغثيان والإسهال والقيء وآلام البطن أو حرقة المعدة بسبب محتواها العالي من فيتامين سي.
علاوة على ذلك، يمكن أن يسبب البروميلين، عند تناوله بكميات زائدة، القيء والإسهال والطفح الجلدي.
أشار تقرير في Live Science إلى أن البروميلين يمكن أن يتفاعل أيضًا مع بعض الأدوية مثل المضادات الحيوية ومضادات التخثر وأدوية الأرق ومضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات، إلخ.
بالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب تناول الأناناس غير الناضج أو شرب عصير الأناناس غير الناضج لأنه قد يكون خطيرًا. وفقًا لقسم البستنة في جامعة بوردو، فإن الأناناس غير الناضج سام للإنسان ويمكن أن يؤدي إلى الإسهال والقيء الشديد.
قد لا يكون تناول الأناناس خطيرًا أو يؤدي إلى الولادة المبكرة، لكن تناول كميات كبيرة يمكن أن يكون له آثار غير مريحة للحامل.
احذري إذا كان لديك معدة حساسة.
قد تسبب لك الأحماض الموجودة في الأناناس حرقة في المعدة أو ارتجاع المريء. لتجنب هذه الآثار الجانبية، من الأفضل تناول هذه الفاكهة اللذيذة باعتدال.
تشمل علامات الحساسية: حكة أو تورم في فمك، ردود فعل الجلد، احتقان أو سيلان الأنف.
إذا كنت تعانين من الحساسية، فعادة ما تحدث هذه التفاعلات في غضون دقائق من تناول الأناناس. من المرجح أن تكون مصابًا بالحساسية تجاه هذه الفاكهة إذا كنت تعانين أيضًا من حساسية من حبوب اللقاح أو مادة اللاتكس.
يحتوي الأناناس على إنزيم يسمى بروميلين. يساعد في التخلص من بطانة الرحم التي تبدأ دورتك الشهرية.
تعمل هذه الفاكهة أيضًا على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء والبيضاء،.
مما يساعد في تدفق الدم الزائد خلال الدورة.
في بعض الحالات، قد يؤدي تناول الأناناس أيضًا إلى ظهور الحيض في وقت مبكر عن الموعد المتوقع لبعض النساء.
يمكن أن يكون للأناناس آثار جانبية معينة مثل حرقة القولون وآلام البطن والقيء والغثيان والإسهال.
تحدث هذه الآثار الجانبية فقط إذا تم استهلاكه بشكل مفرط.
يؤدي الأناناس إلى زيادة تهيج القولون العصبي.
Justfoodtv