طريقة عمل خبز بالجبن

طريقة خبز بالجبن

خبز بالجبن الشيدر

مقادير خبز بالجبن الشيدر

• 3 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 4 ملعقة كبيرة زيت
• 1 كوب ماء
• 1 كوب جبن شيدر
• 5 ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة عمل خبز بالجبن الشيدر

1. اعجني كل مكونات الخبز حتى تحصلين على عجين طري وناعم لا يلتصق باليد.
2. ضعي العجين بطبق عميق ثم غطيه بفوطة نظيفة واتركيه حتى يخمر.
3. اخلطي الجبن مع البقدونس وقسمي العجين إلى كرات متساوية.
4. احشي كل كرة بخليط من الجبن والبقدونس واغلقيها جيدًا ثم افرديها بحذر على سطح مرشوش من الدقيق.
5. رصي الخبز في صينية وادخليها الفرن حتى تنضج.

خبز بالجبن على الصاج

مقادير خبز بالجبن على الصاج

• 1 كوب طحين أبيض
• ½ كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• زبدة للدهن
• 1 كوب جبن للحشو

طريقة عمل خبز بالجبن على الصاج

1. اعجني الخبز حتى يصبح عجينًا ناعمًا لا يلتصق باليد.

2. اتركي العجينة حتى تخمر.

3. احشي كرات العجينة بالجبن واتركيها تخمر مرة أخرى.

4. اخبزي العجين على الصاج.