مقادير طريقة عمل سلطات واكلات للرجيم : سلطة الإنديفيا وجبن
الغورغانزولا الإيطالية:
طريقة عمل سلطات واكلات للرجيم : سلطة الإنديفيا وجبن الغورغانزولا
الإيطالية :
1- اخلطي زيت الزيتون مع الملح ، الخردل، العسل، مزيج الأعشاب والليمون. 2- نظّفي واغسلي الخضار للسلطة.
3- قطّعي السّلطة وامزجيها مع الخلطة.
4- قطّعي الغورغانزولا الإيطالية قطعاً كبيرة.
5- اخلطي كلّ المكوّنات.
6- يقدّم الطبق مع اللّحم المقدّد والعنب الأسود ومزيج من الأعشاب.
7- قطّعي اللحم وضعيه فوق السلطة.
8- قدّمي الطّبق مع الفستق وعبّاد الشمس.