مكونات جبنة البارميزان المشوية وسلطة المايونيز
½ وقية جبنة البارميزان
معلقة كبيرة حامض معصور
ورق خس مفروم ناعم عدد 2
ربع كوب مايونيز
خشن معلقة كبيرة جوز مفروم
معلقة كبيرة زبيب
رشة ملحطريقة عمل جبنة البارميزان المشوية وسلطة المايونيز
فى البداية ابشري جبن البارميزانوضعيها على النار حتى تنشف ، و في وعاء ضيفي المايونيز والخس ورشة ملح وعصرة الحامض
وقلبي جيدا ثم ضعي قطع الجبن المقلية في طبق التقديم وفوقها خليط المايونيز والخس ثم زيني بالزبيب والمكسرات