تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الشمندر والقرع : سلطات صحية، وهي من الوصفات السهلة واللذيذة،
نقدمها لكِ من المطبخ العالمي. جربي أيضاً طريقة عمل سلطة خضراء بالمكرونة.
مقادير طريقة عمل سلطة الشمندر والقرع : سلطات صحية :
2 كوب قرع مقطع 1 كوب شمندر 2 ملعقة خل 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 فص ثوم مفروم 4 ملعقة زيت زيتون 3 ملاعق مكسرات 2 ملعقة بقدونسطريقة عمل سلطة الشمندر والقرع : سلطات صحية :
1- ضعي الشمندر في ورق الومنيوم واشويه في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قطعيه شرائح.2- قلّي القرع في زيت الزيتون حتى يلين و ينضج.
3- احضري طبق التقديم وضعي الشمندر، القرع، البقدونس والمكسرات وقلّبيهم.
4- اخلطي الثوم، الخل، الملح، زيت الزيتون والفلفل ثم اسكبيهم على السلطة وقلبيها ثم قدميها.