اليكِ طريقة عمل سلطة الكوسة بالقرع العسلي المشوية، أحضرناها لكِ من المطبخ العربي لتتميزي بوصفاتك
الشهية السهلة والبسيطة. حضري معنا أيضاً طريقة عمل سلطة اللحم بالتفاح والجوز.
مقادير طريقة عمل سلطة الكوسة بالقرع العسلي المشوية :
2 ملعقة بشر برتقال
1 كوب عصير برتقال
½ كوب عصير ليمون
3 ملاعق عسل
½ ملعقة ملح
2 ملعقة زيت زيتون
2 بصل مقطع
4 كوسات مقطعة
4 كوب قرع مقطع
طريقة عمل سلطة الكوسة بالقرع العسلي المشوية :
1- احضري وعاء واخلطي بشر البرتقال، عصير البرتقال، الليمون، العسل، الملح وزيت الزيتون.
2- اشوي القرع، البصل والكوسة على الجريل ثم ضعيهم في طبق التقديم.
3- تبّليها بالخليط السابق وقلّبيها ثم قدميها.