طريقة عمل سلطة كراب

سلطة كراب

مقادير سلطة كراب

• 250 جرام كراب مقطع شرائح
• 1 رأس خس مقطع
• 2 حبّة أفوكادو ناضجة مقشرة ومقطعة مكعّبات
• 2 كوب جزر مبشور
• 1 كوب ذرة
• ¼ كوب جوز للتزيين

طريقة سلطة كراب

1. اخلطي في وعاء كبير كل من: الكراب، الخس، الأفوكادو، الجزر، الذرة.
2. احرصي على ألا تنهرس قطع الافوكادو، ثم اخلطي السلطة مع الصوص المحضر وقدميها باردة.
3. يمكنك رش بعض حبّات الجوز على سطح الطبق، وهذا حسب رغبتك.

صوص سلطة كراب

مقادير صوص سلطة كراب

• 5 ملعقة صغيرة مايونيز
• ¼ كوب عصير ليمون حامض
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 4 ملعقة صغيرة كاتشب
• 2 ملعقة صغيرة خردل
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 رشة فلفل أبيض

طريقة عمل صوص سلطة كراب

1. لتحضير الصوص، ضعي في وعاء كل من: المايونيز، عصير الليمون، زيت الزيتون، الكاتشب، الخردل، الملح، الفلفل الأبيض.
2. امزجي جميع مكوّنات الصوص السابقة جيّدًا.
3. اسكبي الصوص فوق طبق السلطة المُحضّر جيدًا حتى تتشرّب الصوص وقدّمي السلطة.