تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الكراب والأفوكادو، من الوصفات السهلة والخفيفة، يمكن تقديمها كمقبلات خفيفة على
مائدتكِ، جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة ميموزا.
مقادير طريقة عمل سلطة الكراب والأفوكادو :
250 غرام كراب أو سلطعون، شرائح 1 رأس خس، مقطع 2 أفوكادو، ناضجة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 2 كوب جزر، مبشور 1 كوب ذرة الصلصة : 5 ملعقة صغيرة مايونيز ¼ كوب عصير ليمون حامض 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 4 ملعقة صغيرة كاتشاب 2 ملعقة صغيرة خردل 1 ملعقة صغيرة ملح فلفل أبيض رشةطريقة عمل سلطة الكراب والأفوكادو :
1- في وعاء كبير، اخلطي الكراب مع الخس، الأفوكادو، الجزر وحبوب الذرة.2- امزجي مكونات الصلصة جيداً ثم اسكبي فوق السلطة واخلطي حتى تتشرب المكونات الصلصة مع الانتباه على ألا تنهرس
قطع الافوكادو، قدمي السلطة باردة.