مقادير سلطات واكلات للرجيم: سلطة دجاج وشمام :
2 كوب شرائح دجاج مسلوقة 1 كوب كرفس طازج مقطع 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 بيضة مسلوقة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ¾ كوب مايونيز ½ كوب خيار مخلل 1 ثمرة شمام مقطعة إلى نصفين ومنزوع منها البذرطريقة عمل سلطات واكلات للرجيم: سلطة دجاج وشمام :
قطّعي الدجاج مع الكرفس واضيفي إليها عصير الليمون، الملح والفلفل ثم اضيفي المايونيز.وزّعي السلطة في نصف شمامة وزيّنيها بالنعناع.
اضيفي بضع قطع من الدراق الطازج المقشر لإضفاء نكهة مميزة للسلطة.