قد تبحث المرأة عن طرق لمفاجأة زوجها ولجعله يتأكّد من أنّها تسعى دائماً الى فعل أو ابتكار طبقٍ جديد لتنال إعجابه وتلفت نظره وقد تبحث عن وصفات لتساعدها في تحقيق غايتها.
إليك إذاً وصفات لتحضّري سلطاتٍ مميّزة تساعدك في لفت انتباه زوجك.
• سلطة البروكلي
- المكوّنات:
1. بروكولي
2. قرنبيط عدد ٣
3. طماطم عدد ٣
4. جزر عدد٢
5. زيت زيتون وحامض
6. فنجان خلّ صغير
7. ملعقة صغيرة ملح وبهارات وفق الرغبة.
- طريقة التحضير:
يُخلط المزيج كلّه ويُضاف إليه زيت الزيتون والحامض والخلّ والملح ثمّ توضع في البرّاد وتُقدّم باردة.
• سلطة السيزر
- المكوّنات:
1. باقة خسّ مقطّعة
2. توست عدد ٧
3. فلفل وفق الرغبة
4. بياض البيض
5. ثوم حسب الرغبة
6. ملعقة صغيرة ملح
7. زيت زيتون
8. حامض
9. خردل
- طريقة التحضير: حمّصي التوست ثمّ اخلطي المكوّنات وأضيفي إليها الخردل والحامض والزيت والملح وقدّميها.
• سلطة الدجاج
- المكوّنات:
1. خيار عدد ٥
2. باقة خسّ
3. بيضتان
4. جبنة بيضاء
5. دجاج
6. ملعقة صغيرة بهار وملح
- طريقة التحضير: يُقطّع الدجاج قطعاً صغيرة ويوضع مع المقادير بعد أن يُخفق البيض مع البهارات والملح وتضاف بعدها الجبنة المبروشة.
ملاحظة: إنّ هذه المكوّنات هي لخمسة أشخاص فقط وتزيدينها عند الحاجة.