مقادير طريقة عمل سلطة الشمندر بالرمان :
3 حبات من الشمندر 1 ملفوف متوسط الحجم ¼ كوب من عصير الليمون الحامض ¼ كوب من زيت الزيتون 2 ملعقة خل 1 ملعقة صغيرة من الملح ¼ ملعقة فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة من الخردل 1 ملعقة كبيرة من العسل 1 كوب من فرط الرمانطريقة عمل سلطة الشمندر بالرمان :
1- قشّري الشمندر وقطّعيه مكعبات ثم اسلقيه في الماء المغلي.3- احضري الملفوف وفرغيه من الوسط.
4- اخلطي الشمندر وحبات الرمان وقلّبيهم، اسكبي خليط التوابل على الشمندر والرمان.
5- احشي الملفوف بالشمندر والرمان المتبل ثم قدميها.
