جديدنا اليوم: تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الخس و القرنبيط الهندية بالفيديو من السلطات الهندية وهي شهية وسريعة.
إذا كنتِ من محبي التفنن في عمل السلطات فيمكنكِ أن تقومين بتجربة طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر.
مقادير سلطة الخس و القرنبيط الهندية بالفيديو :
200 غ أوراق خس 150 غ قرنبيط ½1 ملعقة كبيرة مايونيز 4 ملعقة كبيرة لبن زبادي ½ كوب زيت نباتي ½1 ملعقة كبيرة عصير حامض ملعقة كبيرة خل أبيض ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل سلطة الخس و القرنبيط الهندية بالفيديو :
1. قومي بتقطيع أوراق الخس.2. في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم أضيفي أزهار القرنبيط وانتظري حتى تتحمر بالكامل.
3. صفي القرنبيط من الزيت ثم ضيفيه على الخس.
4. أضيفي عليهم باقي المكونات وقومي بالتقليب والخلط.
5. اسكبي السلطة بصحن التقديم ثم قدميها.