جديدنا اليوم طريقة عمل سلطة الجزر بالفيديو واحدة من السلطات السريعة حيث لا تحتاج وقتاً للتحضير، وهي أكلات آسيوية سهلة
يمكن أن تقدميها بجوار العديد من الطبخات مثل المعجنات والباستا. تعرفي أيضاً على طريقة تحضير سلطة البطاطس والبيض بالمايونيز.
مقادير سلطة الجزر بالفيديو :
2 جزر ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 5 ملعقة كبيرة خل الأرز 2 ملعقة كبيرة سمسم
طريقة عمل سلطة الجزر بالفيديو :
1.قومي ببرش الجزر كما هو واضح في الفيديو ثم ضعيه بوعاء.2.رشّي عليه الملح واتركيه جانباً نصف ساعة.
3.قومي بتحضير الصوص المكون من الخل والصويا صوص.
4.ضعي الجزر بعد النصف ساعة بوعاء ثم أضيفي الماء وقومي بتصفية الجزر.
5.حمصي السمسم على النار حتى يتحول للون الذهبي.
6.ضعي من الصوص على السلطة ثم زيّني الوجه بالسمسم.