سلطة الشنكليش
سلطة الشنكليش، هي سلطة لذيذة سريعة التحّضير، مكوّنها الأساسي هو كرات الشنكليش (الجبنة المعتّقة) مع بعض الخضّراوات وزيت الزيتون.إذا كنت ترغب في تناول سلطة لذيذة نقدّم لك من المطبخ العربي مقادير وطريقة عمل سلطة الشنكليش بمكوّنات متوفّرة في كل مكان وخطوات سهلة.
مقادير سلطة الشنكليش
- 4 كرة شنكليش مقطع
- 2 بندورة مفرومة
- 1 خيار مقطع
- 1 بصل أحمر مفروم فرّمًا ناعمًا
- 4 عود بصل أخضر مقطع شرائح
- 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة سلطة الشنكليش
- ضعي في بولة كبيرة كل من: كرات الشنكليش المقطّعة، البندورة المفرومة، الخيار المقطع، البصل الأحمر المفروم، شرائح البصل الأخضر، زيت الزيتون.
- امّزجي المكوّنات السابقة مع بعضها البعض بملّعقة الطعام حتى تتجانس وتمّتزج مع بعضها البعض ثم اسّكبي هذه السلطة في طبق التقديم وقدّميها بالهناء والشفاء.