جرّبي معنا اليوم طريقة عمل سلطة اللوبيا، من الوصفات السهلة واللذيذة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الملوخية اللبنانية بالدجاج.
مقادير طريقة عمل سلطة اللوبيا :
½ كيلوغرام لوبياء خضراء 1 بصل أبيض 2 طماطم كبيرة 3 ملعقة كبيرة خل البلسميك 6 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملح حسب الحاجة
طريقة عمل سلطة اللوبيا :
1- قطّعي أطراف اللوبياء.2- اطهيها علّى البخار أو اغليها في 3 سم من الماء حتى تستوي ولكن تبقى مقرمشة.
3- قطّعي الطماطم إلى مكعبات.
4- قطعي البصل شرائح واخلطيه مع الخل والزيت في وعاء صغير وانقليه إلى صحن السلطة.
5- اخلطي المكونات وقدميها.