مقادير سلطة الطماطم والنعناع بالجبنة :
½ كوب من الطماطم الكرزية 185 غ جبن نابلسية ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة دبس رمان ملعقة صغيرة خل تفاح أوراق النعناع حبة البركةطريقة تحضير سلطة الطماطم والنعناع بالجبنة :
1. في البداية قومي بتقطيع الجبنة.3. في القالب ضعي طبقة من الجبن وفوقها أوراق النعناع وفوقها البندورة.
4. في القالب الثاني ضعي النعناع ثم البندورة ثم الجبن.
5. لعمل الصلصة اخلطي دبس الرمان مع زيت الزيتون والخل واخلطيهم جيداً.
6. ارفعي القوالب ثم اضيفي الصلصة على السلطة ورشّي حبة البركة على الوجه وقدّميها.