تعرّفي معنا اليوم بخطوات سهلة وبسيطة على طريقة عمل سلطة الرنجة بالزيتون من الوصفات العالمية الشهية، جرّبيها لمذاقها
اللذيذ والرائع جداً وستسمتعين كثيراً بها. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الرنجة المشوية بالطماطم.
مقادير طريقة عمل سلطة الرنجة بالزيتون :
6 طماطم مشيري مقطعة انصاف
2 رنجة
2 ملعقة كبيرة خل
3 ملاعق زيت زيتون
2 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
1 كوب زيتون أسود وأخضر
4 ملاعق عصير ليمون
½ كوب بقدونس وكزبرة مفروم
طريقة عمل سلطة الرنجة بالزيتون :
1- اشوي الرنجة على النار ثم قشّريها وقطّعيها إلى قطع صغيرة.2- احضري وعاء وضعي الرنجة، زيت الزيتون، عصير الليمون والخل واخلطيهم جيداً.
3- اضيفي الطماطم، الزيتون، البطاطس المقطعة، البقدونس والكزبرة وقلّبيهم ثم قدّميها.