نقدم لكِ بخطوات سهلة جداً طريقة عمل سلطة الجزر المغربية وتتميز بطعمها اللذيذ و تعتبر من الغذاء الصحي من المطبخ المغربي،
قدّميها لعائلتك اليوم. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة السبانخ على الطريقة الصينية.
مقادير طريقة عمل سلطة الجزر المغربية :
4 جزرات كبيرة مقطعة
3 كوب ماء
3 فص ثوم مفروم
3 ملاعق زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة فلفل
½ ملعقة صغيرة مملح
½ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة خل
4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء
1 ملعقة شطة حسب رغبتك
طريقة عمل سلطة الجزر المغربية :
1- احضري وعاء وضعي فيه الجزر، زيت الزيتون، الثوم، الماء، البابريكا، الملح، الفلفل والشطة وضعيهم على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الجزر.
2- اضيفي الكمون والخل ثم قلّبيهم جيداً وضعيها في طبق التقديم وزيّنيها بالكزبرة.