اليكِ طريقة عمل سلطة الكابوريا بالمايونيز بخطوات بسيطة من الاكلات العالمية اللذيذة، وتعتبر من الغذاء الصحي اللازم لكِ و لعائلتك أذا كنتِ من محبي الوصفات العالمية، جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة اللانشون .
مقادير طريقة عمل سلطة الكابوريا بالمايونيز :
1 كيلو كابوريا مسلوقة
2 فلفل أخضر
2 بصلة
3 حبات طماطم
1 خس
2 بيضة مسلوقة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
½ كوب مايونيز
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة عمل سلطة الكابوريا بالمايونيز :
1– اغسلي الكابوريا واسلقيها ثم اخليها من العظام.2- اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح رفيعة دائرية.
3- قطّعي البيض المسلوق إلى حلقات دائرية ثم اغسلي الفلفل وقطّعيه إلى شرائح.
4- قشّري البصل وافرميه وقطّعي الخس إلى شرائح وافرشيها في طبق التقديم.
5- ضعي في طبق التقديم الطماطم، شرائح البيض ثم لحم الكابوريا.
6- اخلطي المايونيز، عصيرالليمون، الملح، الفلفل والبصل المفروم ثم اسكبي الخليط على السلطة وزينيها بالبقدونس المفروم.