تعلمي طريقة عمل سلطة السبانخ و البرقوق من الاكلات الأرمينية في خطوات سهلة و سريعة. إذا كنتي من محبي عمل اكلات
سريعة من المطبخ العالمي قد تعجبك أيضا طريقة عمل سلطة بطاطس بالنعناع.
مقادير سلطة السبانخ و البرقوق :
3 ثمرة برقوق، جوانح 3 كوب وريقات سبانخ، مقطعة 2 كوب خيار مقشرة، شرائح رفيعة ربع كوب بصل، شرائح رفيعة ربع كوب بقدونس طازج مفوم 2 ملعقة كبيرة فستق، مفروم التتبيلة: ثلث كوب زيت 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس ربع ملعقة صغيرة خردل مجفف ملح و فلفل حسب الرغبةطريقة عمل سلطة السبانخ و البرقوق :
امزجي السبانخ و الخيار و البصل و الفستق و البرقوق معا في وعاء متوسط.اخلطي كل مكونات التتبيلة و امزجيها جيدا.
صبي التتبيلة في وعاء السلطة و قلبيها جيدا حتى تمتزج بكل المكونات.