سلطة التاكو
سلطة التاكو هى وصفة أكلات مكسيكية شهيرة من موسوعة الطبخ العالمية، يحبها الكبار والصغار كما أنها سهلة التحضير بالنسبة للنساء العاملات، يمكن أن تقديمها كمقبلات، إليك طريقة ومقادير تحضيرها.
مقادير سلطة التاكو
- 1 كوب خس مفروم فرمًا خشنًا
- 1 كوب ملفوف أحمر مفروم فرمًا خشنًا
- ½ كوب طماطم شيري
- ½ كوب زيتون اسود مقطع شرائح
- 340 جرام ذرة
- ½ كوب مايونيز
- 1 كوب جبن شيدر مبروشة
- 100 جرام تورتيلا شيبس
طريقة عمل سلطة التاكو
- ضعي في صحن كبير كل من: الخس المفروم، الملفوف الأحمر المفروم، طماطم الشيري، الزيتون الأسود، الذرة.
- أضيفي بعد ذلك: المايونيز، جبن الشيدر المبروشة، ثم قلّبي جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس وتمّتزج.
- قومي بتزيين السلطة أخيرًا بالتورتيلا شيبس وقدّميها على الفور وبالهناء والشفاء.