طريقة عمل كوكيز كيتو

كوكيز كيتو

مقادير كوكيز كيتو

• ¾ كوب دقيق لوز
• ½ ملعقة خميرة خبز
• ¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ⅓ ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
• 2 بيض
• 2 ظرف سكر كيتو
• ⅓ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب شوكولاتة داكنة
• ½ ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير

1. في وعاء ضعي كل مكونات الكوكيز.
2. اعجني حتى تحصلين على عجينة ناعمة.
3. ضعي الكوكيز في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.
4. اضغطيها حتى تصبح على شكل أقراص.
5. ادخليها الفرن لمدة ربع ساعة.

كوكيز كيتو بجوز الهند

مقادير كوكيز كيتو بجوز الهند

• ½ 2 كوب طحين جوز هند
• ½ كوب طحين لوز
• ⅓ كوب زيت جوز هند
• ½ كوب شراب قيقب دايت

طريقة عمل كوكيز كيتو بجوز الهند

1. في وعاء خلط كبير ضعي كل المكونات.
2. امزجيهم على سرعة متوسطة حتى تحصلين على عجينة رطبة.
3. شكلي كرات بحجم البيضة.
4. ضعيها على صينية مبطة بورق الزبدة.
5. ادخليها الفريزر ربع ساعة حتى تتماسك.
6. اخرجيها وادخليها الفرن حتى تنضج.