هناك الكثير من وصفات طبخ لعمل سلطة سيزر موجودة في موسوعة الطبخ، منها وصفة اليوم و هي طريقة عمل سلطة سيزر فروحة الامارات بالمعكرونة، تعد من سلطات جديدة فهي تجمع بين سلطة مكرونة و سلطة سيزر.
مقادير سلطة سيزر فروحة الامارات
225 غ مكرونة
5 بيض
225 تتبيلة السيزر الجاهزة
3 شرائح باسطرما
2 كوب مكعبات خبز محمص
رأس خس مقطع
طريقة تحضير سلطة سيزر فروحة الامارات
- اسلقي المكرونة كما مبين على العبوة، ثم اغسليها بالماء و اشطفيها.
- في نفس الوقت قومي بسلق البيض في ماء و ملح لمدة 10 دقائق، قشريها و قطعيها صغير.
- اقلي الباسطرما على نار متوسطة لمدة 4 دقائق.
- في وعاء كبير اخلطي المكرونة و الخس، أضيفي البيض و الباسطرما و تتبيلة السيزر و مكعبات الخبز و قلبي. أدخليها المبرد لمدة 30 دقيقة.