حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ العالمي وهي طريقة عمل سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص، جربيها كسلطة خفيفة على العشاء، تعتبر من أسهل
وصفات السلطات على الإطلاق، جربي أيضاً طريقة عمل أفوكادو محشو بخلطة التاكو.
مقادير طريقة عمل سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص :
1 عبوة حمص، مغسول ومصفى 2 حبة أفوكادو، مزال منه النواة ومفروم⅓ كوب كزبرة مفروم2 ملعقة كبيرة بصل أخضر⅓ كوب جبن فيتاعصير 1 حبة ليمون حامض ملح وفلفل أسود، حسب المذاقطريقة عمل سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص :
1.في وعاء متوسط، اخلطي الحمص مع الأفوكادو، الكزبرة، البصل الأخضر، جبن الفيتا وعصير الليمون. قلبي المزيج حتى يتجانس جيدا.2.تبلي السلطة بالملح والفلفل ثم قدميها.