طريقة عمل سلطة الدجاج

سلطة الدجاج

مقادير سلطة الدجاج

• 2 كوب خس مقطع
• 2 خيار مقطع
• 2 طماطم مقطعة
• 1 علبة ذرة صفراء مسلوقة
• 1 جزر مبشور
• 1 علبة فاصوليا حمراء مسلوقة
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• 2 صدر دجاج مشوي مقطع مكعبات

• 2 ملعقة كبيرة ماسترد
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة سلطة الدجاج

1. ضعي في صحن كبير كل من: الخس، الخيار، الطماطم، الذرة الصفراء، الجزر المبشور، الفاصوليا الحمراء، البقدونس المفروم، مكعبات الدجاج.
2. لتحّضير الصوص، ضعي في بولة صغيرة: الماسترد، الفلفل الأسود، الملح، زيت الزيتون، عصير الليمون ثم امّزجي هذه المكوّنات معًا جيّدًا.
3. اسّكبي مزيج الماسّترد (الصوص) فوق مزيج الدجاج والخضّراوات وقلّبيهم معًا جيّدًا حتى يتجانسا ثم قدّمي السلطة جاهزةً للأكل وبالهناء والشفاء.