بين الوجبات، هذه الوصفة من وصفات المطبخ اليوناني السهلة واللذيذة.
مقادير سلطة الكينوا اليونانية بالفيديو :
4 أكواب كينوا مسلوقة 1 كوب طماطم كرزية ¼ كوب بصل أحمر ¼ كوب زيتون أسود 1 كوب خيار ¼ كوب بقدونس ¼ كوب عصير ليمون ¼ كوب زيت زيتون رشة ملح رشة فلفل أسود 200 غجبنة فيتا ¼ كوب حبة البركة ¼ كوب سمسم للتزيين: خسطريقة عمل سلطة الكينوا اليونانية بالفيديو :
1.في صحن ضعي الكينوا المسلوقة، الطماطم الكرزية، البصل الأحمر، الزيتون الأسود، الخيار، البقدونس، مع التقليب.2.في صحن آخر ضعي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، مع التقليب.
3.اسكبي الصوص السابق على السلطة مع التقليب جيداً.
4.اغمسي كرات الجبن نصفها بحبة البركة والنصف الآخر بالسمسم.
5.في صحن التقديم ضعي ورق الخس وفوقه السلطة.
6.على الوجه وزعي كرات الجبن بنوعيها.