مقادير طريقة تحضير سلطة مشوية :
5 حبة طماطم متوسطة مكعبات 3 حبة فلفل كبيرة مكعبات 5 فص ثوم مفروم 2 حبة بصل متوسطة مكعبات 1 حبة باذنجان مكعبات 1 ملعقة كبيرة كراوية رشة ملح ½ حبة فلفل أحمر حار مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت 1 علبة تونة 2 بيض مسلوق زيتون أسودطريقة تحضير سلطة مشوية :
ادهني صينية الفرن بالزيت ووزعي الخضار فيها ورشي فوقهم الملح والكراوية وقلّبي الخضار ثم أدخلي الصينية الفرن.أخرجي الصينية وزيني الوجه بالتونة والبيض والزيتون.