المحمص وجبن الفيتا : سلطات.
مقادير طريقة عمل سلطة الطماطم بزيت الزيتون والسماق : سلطات سهلة :
1 كوب طماطم مقطعة حزمة جرجير 1 كوب زيتون أسود مقطع 1 ملعقة ملح ½ ملعقة ثوم بودرة ½ ملعقة سماق 2 ملعقة زيت زيتون 1 ملعقة خلطريقة عمل سلطة الطماطم بزيت الزيتون والسماق : سلطات سهلة :
احضري وعاء وضعي الطماطم، الجرجير والزيتون.اخلطي الملح، زيت الزيتون، الخل، السماق والثوم البودرة.
تبّلي السلطة بالخلطة السابقة ثم قدميها.