الأخضر والكوسة المقلية : سلطات.
مقادير طريقة عمل سلطة الجزر المبشور بخلطة الزنجبيل : سلطات :
2 كوب جزر مبشور 3 ملاعق بقدونس مفروم 4 ملاعق زيت زيتون ¼ ملعقة قرفة 2 ملعقة عصير ليمون 2 ملعقة مكسرات مفرومة 3 بلح أسود مفرومطريقة عمل سلطة الجزر المبشور بخلطة الزنجبيل : سلطات :
اخلطي في بولة زيت الزيتون، القرفة، عصير الليمون والزنجبيل جيداً.احضري طبق التقديم وضعي الجزر المبشور، البلح، المكسرات والبقدونس وقلّبي.
اسكبي عليهم التتبيلة وقلبيهم ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد ثم قدمي السلطة.
