بفصوص البرتقال : سلطات.
مقادير طريقة عمل سلطة الملفوف بجبن الماعز والصنوبر المحمص : سلطات :
1 كوب جبن ماعز مقطع 1 كوب ملفوف بنفسجي مقطع 1 كوب بقدونس مفروم 1 كوب صنوبر محمص للتتبيلة : 4 ملعقة زيت زيتون 1 ملعقة مستردة 2 ملعقة عصير ليمون 5 ملعقة خل بلسمي رشة ملحطريقة عمل سلطة الملفوف بجبن الماعز والصنوبر المحمص : سلطات :
قطّعي الملفوف البنفسجي إلى شرائح رفيعة.احضري طبق التقديم وضعي الملفوف مع البقدونس، جبن الماعز والصنوبر المحمص وقلّبي.
اخلطي عصير الليمون مع الملح، المستردة، زيت الزيتون والخل البلسمي ثم تبّلي السلطة وقلّبيها ثم قدميها.