سلطات.
مقادير طريقة عمل سلطة القرنبيط بيوريه بالجبن : سلطات :
قرنبيط مقطع 1 كوب جبن رومي مبشور 1 ملعقة فلفل 3 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقة خل 2 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة ملحطريقة عمل سلطة القرنبيط بيوريه بالجبن : سلطات :
اسلقي القربيط في الماء المغلي حتى يلين.اخلطيه في الخلاط حتى يصبح بيوريه ثم أضيفي الجبن الرومي المبشور وقلبي جيداً.
اخلطي الملح، عصير الليمون، الخل، الفلفل وزيت الزيتون جيداً ثم تبّلي بها بيوريه القرنبيط بالجبن وقدميه.