مقادير طريقة عمل سلطة شرائح الطماطم والشمندر بجبن الماعز: سلطات سهلة :
2 كوب شرائح طماطم 2 شمندر 1 ملعقة ملح 2 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة خل 3 ملاعق زيت زيتون 1 كوب جبن ماعز 2 ملعقة بقدونسطريقة عمل سلطة شرائح الطماطم والشمندر بجبن الماعز: سلطات سهلة :
غلّفي الشمندر بورق الألومنيوم ثم ادخليه الفرن حتى ينضج ويلين.قطّعي الشمدر شرائح ثم احضري طبق التقديم وضعي شرائح الطماطم وشرائح الشمندر.
تبّلي السلطة بخلطة عصير الليمون مع زيت الزيتون، الملح والخل ثم وزعي عليها جبن الماعز والبقدونس وقدميها.