سلطة الروكا
حديثنا اليوم عن سلطة الروكا، هي سلطة لذيذة شهيّة مكوّناتها متوفّرة في كل مكان حيث تُحضّر بطرق مختلفة، وهي وجبة غنيّة بعناصر غذائية يحّتاج إليها جسم الإنسان. فإذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة سهلة التحضير ومغذّية في نفس الوقت، نقدّم لك في طبق اليوم من المطبخ العالمي مقادير وطريقة عمل سلطة الروكا إليك التفاصيل.
مقادير سلطة الروكا
- ⅓ كوب خل بلسمك
- 1 رشّة بهارات مشكلة
- 1 باقة ورق جرجير نظيف
- 1 كوب مشروم مشوي مقطع
- 1 كوب عين جمل
طريقة سلطة الروكا
- ضعي في بولة صغيرة: خل البلسمك، البهارات المشكلة وامّزجي جيّدًا حتى يتجانسا.
- ضعي في صحن: ورق الجرجير، المشروم المشوي، عين الجمل ثم مزيج خل البلسمك.
- امّزجي المكوّنات السابقة معًا ثم قدّمي السلطة في الطبق جاهزةً للأكل وبالهناء والشفاء.
