نصائح خبيرة التغذية

2992 وصفة

هل البطيخ مسموح في الكيتو

البطيخ هو غذاء صيفي لذيذ ومنعش. بالإضافة إلى تعزيز الترطيب بفضل محتواه المائي العالي، فهو مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات C و A
هل المايونيز مسموح في الكيتو

المايونيز، صلصة كريمية سميكة أو صلصة تستخدم عادة في السندويشات والهامبرغر والسلطات والبطاطس المقلية. كما أنها تشكل الأساس للعديد من الصلصات الأخرى، مثل صلصة التارتار، صلصة القلي.
هل الجزر مسموح في الكيتو

تلعب الخضروات غير النشوية دورًا كبيرًا في نظام كيتو الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون. في هذا النظام الغذائي، يقتصر صافي الكربوهيدرات، وهو عدد الكربوهيدرات الكلية مطروحًا منه الألياف، بشكل عام على 25 جرامًا أو أقل يوميًا.
هل اللبن مسموح في الكيتو

بدائل اللبن هي مشروبات لذيذة ومكونات رئيسية في الكثير من الوصفات. ومع ذلك، قد تتساءل عما إذا كان يمكنك شربها في نظام كيتو الغذائي.
هل العدس مسموح في الكيتو

العدس مصدر مغذي وغير مكلف للبروتين النباتي. ومع ذلك، قد تتساءل عما إذا كان يمكنك تناوله في نظام كيتو الغذائي. نظام الكيتو الغذائي هو أحد أنماط الأكل التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، ومتوسطة في البروتين، ومنخفضة جدًا في الكربوهيدرات. في الواقع، يحتاج معظم الأشخاص الذين يتبعون حمية كيتو إلى تقييد تناول الكربوهيدرات بحيث لا يتجاوز 25-50 جرامًا من صافي الكربوهيدرات يوميًا.
هل البرتقال مسموح في الكيتو دايت

البرتقال هو ثمرة من الحمضيات في عائلة Rutaceae تشير بشكل أساسي إلى الحمضيات والتي تسمى أيضًا البرتقال الحلو، لتمييزها عن الحمضيات أورانتيوم ذات الصلة، والمشار إليها بالبرتقال المر. يتكاثر البرتقال الحلو لاجنسيًا (اختلاط الأجنة من خلال الجنين النووي) ؛ وأصناف من البرتقال الحلو تنشأ من خلال الطفرات.
هل الحليب مسموح في الكيتو

بدائل الحليب والحليب هي مشروبات لذيذة ومكونات رئيسية في الكثير من الوصفات. ومع ذلك، قد تتساءل عما إذا كان يمكنك شربها في نظام كيتو الغذائي. الكيتو هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون ومتوسط البروتين. في نظام كيتو الغذائي، يحتاج معظم الناس إلى الحد من تناول الكربوهيدرات بحوالي 25-30 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية يوميًا. يشير مفهوم صافي الكربوهيدرات إلى إجمالي عدد الكربوهيدرات مطروحًا منه محتوى الألياف.
هل الشوفان مسموح في الكيتو

الشوفان (أفينا ساتيفا) عبارة عن حبوب كاملة الحبوب تزرع بشكل رئيسي في أمريكا الشمالية وأوروبا. إنها مصدر جيد جدًا للألياف، وخاصة بيتا جلوكان، وغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. الشوفان الكامل هو المصدر الغذائي الوحيد لأفينانثراميد، وهي مجموعة فريدة من مضادات الأكسدة يعتقد أنها تحمي من أمراض القلب.
فوائد فاكهة الاساي

فاكهة الاساي هي "فاكهة خارقة" برازيلية وهي تنمو في منطقة الأمازون حيث يعتبرون طعامًا أساسيًا. ومع ذلك، فقد اكتسبت مؤخرًا شعبية على مستوى العالم وتمت الإشادة بها لكونها مفيدة بشكل خاص للصحة والرفاهية.
هل الحمص مسموح في الكيتو

الحمص هو بقول سنوي من عائلة Fabaceae، بذور الحمص غنية بالبروتين. إنها واحدة من أقدم البقوليات المزروعة، وقد تم العثور على بقايا عمرها 9500 عام في الشرق الأوسط، وتم إدخاله إلى الهند في القرن الثامن عشر.
هل التمر مسموح في الكيتو

ينمو التمر على أشجار النخيل (Phoenix dactylifera) وهو واحد من أقدم الأطعمة المزروعة في الحضارة الإنسانية. تظهر سجلات الحفريات أن نخيل التمر موجود منذ 50 مليون سنة على الأقل. وهناك أدلة أثرية على زراعة التمور تعود إلى 7000 قبل الميلاد. اليوم يزرع معظم التمر في العراق وإيران والجزيرة العربية وشمال إفريقيا. تزرع التمور أيضًا في الولايات المتحدة في جنوب كاليفورنيا وأريزونا وجنوب فلوريدا.
فوائد البوملي للحامل

الحمل هو وقت الأذواق الغريبة والرغبة الشديدة في تناول الأطعمة العجيبة، في حين أنك قد لا تحبين البرتقال أو الحمضيات، فمن المعروف أن الحمل يغير ذوقك ويجعلك تشتهين مثل هذه الفاكهة.
فوائد قشر البوملي

قشور الفاكهة لها وظيفة طبيعية لحماية الفاكهة بأكملها. تحتوي القشور على مكونات مختلفة تحمي الثمار من أشعة الشمس، وتغيرات الطقس، والأكسدة التي يسببها الأكسجين، فضلاً عن غزو الكائنات الحية الدقيقة (الجراثيم) والحشرات.
فوائد الخس للبشرة

أوراق الخس لا غنى عنها لسلطة رائعة! تشتهر هذه الأوراق الخضراء بمذاقها المقرمش والمنعش وهي واحدة من أكثر الخضار استخدامًا. يعود أصل أوراق الخس إلى آلاف السنين عندما تمت زراعته لأول مرة خلال الحضارة المصرية. وقد اشتهر بشكل كبير خلال القرنين السادس عشر والثامن عشر واستخدم على نطاق واسع لخصائصه الطهوية والطبية. ومع ذلك، هناك اعتقاد خاطئ بأن هذه الأوراق لا تحتوي على أي تغذية، ولكن الحقيقة عكس ذلك تمامًا! تحقق من هذه المقالة للتعرف على الفوائد العديدة لأوراق الخس لبشرتك وشعرك وصحتك.
فوائد الكرفس للتخسيس

يعد تناول الكرفس كل صباح اتجاهًا صحيًا جديدًا يتم تسويقه لتحسين الصحة العامة وزيادة فقدان الوزن. يمكن أن يوفر الكرفس وعصيره العديد من الفوائد الصحية - لذلك قد تتساءلين عما إذا كان فقدان الوزن أحد هذه الفوائد.
فوائد الكرفس للشعر

هل تعرفين الفوائد المذهلة لعصير الكرفس لنمو الشعر؟ الكرفس مكون شائع جدًا في السلطات، ويستخدم أساسًا للتزيين. له طعم ونكهة لطيفة مما يجعل تجربة تناول الطعام ملهمة حقًا. يعتبر نبات الكرفس من عائلة المستنقعات Apiece صحيًا ومغذيًا عند تناوله في شكل نيء. يقدم الكرفس بعض الفوائد المذهلة للشعر أيضًا.
فوائد الكرفس للبشرة

يستخدم الكرفس في الغالب كزينة أو مرافق للأطباق، وهو نبات مستنقعي في عائلة Apiaceae تم زراعته كخضروات منذ العصور القديمة وهو مغذي وصحي تمامًا عند تناوله ككل. وهو من أكثر الأطعمة النباتية المغذية المتاحة، يمكننا استهلاكه كخضروات أو تحضير عصيره لجني أقصى الفوائد. من إزالة السموم من الجسم إلى الحفاظ على صحة بشرتك، إليك بعض فوائد شرب عصير الكرفس.
فوائد الكرفس للكلي

بالنسبة لمعظم الناس، يعتبر الكرفس هو الوجبة الخفيفة المثالية المقرمشة التي تنتمي إلى زبدة الفول السوداني، ولكن هذا الطعام الخارق له بعض الفوائد الصحية المذهلة. يحتوي الكرفس، الغني بالفيتامينات والمعادن، على مغذيات ذات خصائص مضادة للالتهابات ومزيلة للسموم وصديقة للأمعاء.
فوائد جلد الدجاج

لسنوات، قال أطباء القلب وخبراء التغذية إن تناول جلد الدجاج والأجزاء الدهنية الأخرى من الدجاج ليس جيدًا بالنسبة لك. قبل خبز الدجاج في الفرن، كان من الضروري نزع الجلد. الآن، اتضح أن جلد الدجاج ليس سيئًا بالنسبة لك كما كان يعتقد سابقًا.
فوائد العنب للبشرة

ربما تكون قد سمعت مصطلح "طعام خارق" كثيرًا في وسائل الإعلام وعبر الإنترنت. ولكن ما هو الطعام الخارق بالضبط وما الذي يجعله رائعًا جدًا؟ على الرغم من أنه ليس مصطلحًا علميًا بالضبط، إلا أن الأطعمة الفائقة تشمل عمومًا أي أطعمة طبيعية بالكامل تعتبر أكثر كثافة من حيث العناصر الغذائية من الخيارات الأخرى.