طريقة عمل الأرز بالشعيرية | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات رز

طريقة عمل الأرز بالشعيرية

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات خليجية ، بتاريخ: 2014-12-15
  • وقت التحضير: ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4 أفراد
طريقة عمل الأرز بالشعيرية

الأرز بالشعيرية

طريقة عمل الأرز بالشعيرية من الأكلات العراقية، نقدمها لكي في طريقة عمل سهلة الخطوات وبسيطة للغاية، وذلك عبر وصفتين مختلفين، طريقة عمل الأرز بالشعيرية التقليدية وطريقة عمل الأرز على شكل كوب.ويمكنك تقديم الأرز بالشعرية مع الكثير من الوصفات المختلفة، من اللحوم والدجاج والخضروات وحتى وحده مع السلطة الخضراء يصلح لأن يكون وجبة سريعة وصحية.

مقادير الأرز بالشعيرية

  • 4 كوب أرز بسمتي، منقوع لمدة ساعة
  • 1 كوب شعيرية
  • ملح و فلفل حسب الرغبة
  • ½ ملعقة صغيرة هيل
  • كمية من الماء المغلي
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة الأرز بالشعيرية

  1. حمي الزيت في قدر على النار.
  2. أضيفي الهيل و قلبيه لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
  3. أضيفي الشعيرية و قلبيها باستمرار حتى يتحول لونها ذهبيا و احترسي حتى لا تحترق منك.
  4. أضيفي الأرز و قلبي لمدة دقيقة.
  5. أضيفي كمية من الماء المغلي حتى تغطي جميع المكونات، اتركيها على نار متوسطة حتى يجف الماء.
  6. خففي النار وغطي القدر و اتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

الأرز على شكل الكوب

مقادير الأرز على شكل الكوب

  • 2 كوب أرز مصري
  • ½ 2 كوب ماء أو مرق لحم أو دجاج
  • 2 ملعقة كبيرة زبد أو سمن
  • ¾ ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة عمل الأرز على شكل الكوب

  1. اغسلي الأرز جيدًا ثم انقعيه لمدة نصف ساعة.

  2. صفي الأرز وعلى نا متوسطة ذوبي السمن ثم ضيفي الأرز وقلبي لمدة 4 دقائق.

  3. ضيفي المرق والملح والفلفل الأسود وقلبي واتركيه حتى يغلي.

  4. غطي الوعاء واتركي الأرز على نار هادئة حتى ينضج.

  5. ضعي الأرز في كوب ثم اقلبيه في الطبق.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • طريقة عمل نودلز سنغافوري
    طريقة عمل نودلز سنغافوري
  • طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
    طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
  • أرز الزعفران والدجاج
    أرز الزعفران والدجاج
  • طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
    طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
  • طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
    طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
  • طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
    طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
  • طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
    طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
  • طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
    طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
  • طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش
    طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
    طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
    طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
    طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
    طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن
    طريقة عمل بطاطس بالجبن

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *