Foeniculum vulgare ، المعروف باسم الشمر ، هو عشب لذيذ للطهي ونبات طبي. نباتات الشمر خضراء وبيضاء ، بأوراق ريشية وأزهار صفراء.
كل من البصلة المقرمشة وبذور نبات الشمر لها نكهة خفيفة تشبه عرق السوس. ومع ذلك ، فإن نكهة البذور أقوى بسبب زيوتها الأساسية القوية.بصرف النظر عن استخداماته العديدة في الطهي ، يقدم الشمر وبذوره مجموعة واسعة من الفوائد الصحية وقد يوفر تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.
يمكن للخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الشمر أن تساعد على استرخاء عضلات الرحم وتخفيف التشنجات وعدم الراحة أثناء فترات الدورة الشهرية.
أضيفي ملعقة صغيرة من بذور الشمر إلى كوب من الماء المغلي وسخنيها لمدة 5 دقائق.
يرفع عن النار ويصفى المحلول ويضاف العسل ويخلط جيدا.
اشربي هذا الشاي ثلاث مرات في اليوم لمعرفة النتائج.
هذه العشبة تقلل من مستوى البروستاجلاندين المسببة للألم.
فقط ضعي الشمر المجفف أو ضيفيه إلى الماء واغليه لمدة 5 دقائق ، ثم العسل ورشة ملح.
اشربي كوبًا من محلول الشمر المصفى مرتين يوميًا لتقليل الألم وتهدئة التقلصات وتهدئة معدتك.
يمكن أن يساعدك شاي الشمر واليانسون على استرخاء الرحم والتقلصات المتقطعة بسبب خصائصها المضادة للتشنج.
في كوب من الماء الساخن ، اغمسي كيس شاي الشمر واليانسون واتركيه ينقع لمدة 10 دقائق.
أخرجي كيس الشاي وأضيفي إليه عصير الليمون أو العسل واشربي كوبين كل يوم خلال الأسبوع الذي يسبق الدورة الشهرية.
الشمر واليانسون لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للتجلط تساعدك على تخفيف تقلصات الدورة الشهرية.
يمكنك تحضير المشروب عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة وتركه منقوعًا في الماء لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يمكنك إضافة العسل إلى الخليط وشربه ثلاث مرات في اليوم الأول من دورتك الشهرية.
الشمر واليانسون فعالين في تحفيز الدورة الشهرية وتخفيف التقلصات وتساعد على تنظيم دورات الحيض غير المنتظمة.
أضيفي حفنة من الشمر واليانسون إلى الماء المغلي واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق. يرفع عن النار ويصفى الخليط ويشرب ساخناً. يمكنك شرب هذا الشاي مرتين في اليوم خلال فترات لتقليل التقلصات.
ثبت أن الشمر له خصائص جلاكتوجينية ، مما يعني أنه يساعد على زيادة إفراز الحليب للنساء.
تشير الأبحاث إلى أن المواد المحددة الموجودة في الأنثول ، مثل ثنائي إيثول وفوتانيثول ، هي المسؤولة عن التأثيرات الجالاكتوجينية للنبات.
قد يزيد الشمر من إفراز الحليب ومستويات الدم من البرولاكتين - وهو هرمون يرسل إشارات للجسم لإنتاج حليب الثدي.
ومع ذلك ، لم تجد دراسات أخرى أي تأثير على إفراز الحليب أو زيادة وزن الرضيع. تم الإبلاغ أيضًا عن آثار جانبية سلبية ، مثل ضعف الوزن وصعوبة الرضاعة، عند الرضع الذين شربت أمهاتهم شاي الرضاعة الذي يحتوي على الشمر.
لهذه الأسباب ، يجب على النساء المرضعات استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام الشمر لتحفيز إنتاج الحليب.
Justfoodtv