تشيز كيك سهل هي حلى سهل في مكوناتها، ويحبها الجميع أطفالًا وكبارًا. يُعرف بأن منشأها الأصلي أمريكا، وانتشرت من هناك إلى كل أنحاء العالم. تنوعت أشكال وأنواع التشيز كيك بمرور الوقت، حتى أصبح هناك ما لا يقل عن عشرات الوصفات المختلفة للتشيز كيك في العالم. تشيز كيك سهل الزبادي هي حلى سهل وبسيط للغاية في إعداده.
تختلف تشيز كيك سهل بالزبادي عن تشيز كيك العادية، في طبقة الحشوة الكريمية، ففي التشيز كيك العادية تكون عباره عن قشطة وجبنة كريمية وبيض. أما تشيز كيك سهل بالزبادي فالحشوة الكريمية تتكون من زبادي وحليب بودرة وبيض وسكر. ويتم وضعها في الفرن مثل التشيز كيك أو
الحلويات العادية. ويمكن عمل تشيز كيك بارد بالزبادي عن طريق عدم وضع
البيض وإضافة الجيلاتين، ووضعها في المبرد لمدة 6-8 ساعات.
ويُمكن إضافة طبقة ثالثة وهي طبقة الصلصة والتزيين، فمن الممكن أن تغطّى و تزيّن التشيز كيك سهل بالزبادي بالصلصة المُفضّل لديك، مثل صلصة الفراولة أو صلصة التوت أو الشوكولاتة أو التوفي، مع إضافة بعض قطع الفاكهة الطازجة، أو تزيينها بالكراميل والكريمة المخفوقة.