اجدد الوصفات

16929 وصفة

طريقة عمل الكفتاجي التونسي

الكفتاجي التونسي، أحد الأطباق الرئيسية في المطّبخ التونسي يؤكل بالخبز، وهو عبارة عن مجموعة من الخضّراوات المقطّعة والمقلية مع البيض المقلي بإضافة الكبدة المقلية أو السّجق المقلي حسب الرغبة.
طريقة عمل مخلل هالبينو

مخلل هالبينو، هو مخلل يُحضّر من الفلفل الهالبينو الأخضر أو الأحمر، وهو أحد أنواع الفلفل الحار يؤكل بجانب الوجبات ويعد من أنواع المخلل الحارة جدًّا.
طريقة عمل الكشكة الشامية

الكشكة، هي إحدى الأكلات الشهيرة في المطبخ الشامي وانّتقلت بعد ذلك إلى العديد من المطابخ العربية، ويعد هذا الطبق من الأكلات اللذيذة التي يقبل الكثيرون على تناوله في فصل الشتاء.
طريقة عمل الدنش

الدنش، هي إحدى الحلويّات الشهيرة في الدنمارك، وهي من المعّجنات الرقيقة الهشّة ذات المذاق الحلو تُغطى عادةً بالفواكه أو المربى وغيرها من المكوّنات الأخرى.
طريقة عمل الكنافة الخشنة

هل أنت من محبي تناول الكنافة؟ إذا كانت إجابتك بـ"نعم"، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل الكنافة الخشنة مرّة بالجبنة ومرّة أخرى بالقشطة.
طريقة عمل غريبة تونسية

الغريبة، هو نوع من أنواع البسكويت الذي يُكثر تناوله في المناسبات السعيدة والأعياد وبالأخصّ عيد الفطر، حيث تقوم السيدات بتحّضيره في الأيام الأخيرة من شهر رمضان.
طريقة عمل عجينة الفيلو

عجينة الفيلو أو ما تُعرف بـ"العجينة المورّقة"، هي نفّسها عجينة البقلاوة (الجلاش)، عبارة عن عجينة رقيقة شفافة تصّبح مقرّمشة خفيفة عند أكلها تحشى بحشوات مخّتلفة قد تكون مالحة وقد تكون حلوة.