اللحم

895 وصفة

وصفات اللحم مميزة

طريقة عمل شاورما اللحم

شاورم لحم من أكثر الأكلات المحببة، خصيصًا للأطفال ويحبونها مثل بيتزا وباستا، يُفضل أن تؤكل بجانب سلطات خضراء.
طريقة عمل كفتة لحم بصلصة الثوم

كفتة لحم وصفة طبخ شهية و أكلة من أكلات مصرية مشهورة وعادة يأكلها المصريين مع الأرز المفلفل والسلطة الخضراء الكلاسيكية ولكن هذا لا يمنع أنه يمكن أن تُقدم مع باستا خضار و سلطة الملفوف من أجل الحصول على وجبة غذائية متكاملة.
طريقة عمل محشي كوسا

يعدّ طبق محشي الكوسا من الأطباق المفضّلة واللذيذة جدًا والمتداولة في المطبخ اللبناني. من المعروف أنه يسهّل هضم المآكل المؤلفة من اللحوم والتوابل والأرزّ وغيرها لكثرة المياه فيه. وتحتوي نبتة الكوسا عادة على الكثير من المواد، وتتركّب من الماء والبروتينات والدهون والنشاء والألياف والرماد والأملاح المعدنية. مدة التحضير ساعة ويقدَّم لأربعة أشخاص. مكوّنات: 50غ أرزّ مصري 50غ لحمة مفرومة 20 حبة كوسا نعناع يابس رشة 10غ زبدة سائلة 4غ ملح رشة بهار حلو ليتر مرق الدجاج حبّة ثوم مفروم ناعم 200غ لبن فنجان قهوة عصير حامض 20غ زيت زيتون 4 ورق عنب مسلوق للزينة طريقة التحضير: اخلطي الأرزّ واللحمة والنعناع اليابس والزبدة والملح والبهار. انقري الكوسا. ضعي في داخلها الحشوة لتصل إلى ثلاثة أرباع الكوسا. صفّي الكوسا في الطنجرة. قلّي الثوم بقليل من الزيت وأضيفي فوقه النعناع اليابس ومرق الدجاج والحامض واتركيها تغلي على نار خفيفة. أضيفي الملح والبهار فوق الكوسا واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة لكي ينضج الكوسا والأرزّ. قدّمي مع اللبن.
طريقة عمل البرغل بدفين

المكوّنات: ملح فلفل اسود قرفة كراوية 120غ صنوبر محمر 2 كوب ماء ملعقتان ونصف زيت زيتون 300غ بصل صغير 500غ لحم ضان نصف كوب حمص مسلوق كوب برغل خشن
طريقة عمل شيخ المحشي

تعلمي تحضير وصفة شيخ المحشي
طريقة عمل لازانيا الايطالية

رقائق اللازانيا من الأكلات الإيطالية الأكثر شعبية حول العالم، سهلة التحضير مغذية ومفيدةومحبوبة للكبار والصغار، يقدمها لنا الشيف عماد اليوم في هذا الفيديو رقائق الازانيا للصلصة: ملعقتي طعام زيت نباتي بصل 150 غ لحمة 300غ بندورة 500غ رب البندورة 50 غ نصف ليتر مياه ملح رشة أوريغانو رشة قرفة رشة بهار أسود للباشاميل: حليب مغلي 2 ليتر طحين 150 غ زيت نباتي 100 غ كريم طازج 100 غ رشة جوزة الطيب رشة
طريقة عمل ناتشوز المكسيكي

اليكِ بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل الناتشوز المكسيكي على طريقة الشيف شادي زيتونة، وهي من الوصفات العالمية اللذيذة، جرّبيها على مائدتك وستنال إعجاب الجميع. تعلّمي أيضاً طريقة عمل قريدس بالريحان بخطوات سهلة.