طريقة عمل صينية السمك البلطي بالفلفل الوان

اليك طريقة عمل صينية السمك البلطي بالفلفل الوان : أكلات مصرية، نقدّمها لكِ من المطبخ المصري

لتستمتعي بطعمه اللذيذ بالخضروات وتعتبر الأسماك من الغذاء الصحي لكِ ولأسرتك وينصح بتناولها

مرة على الأقل اسبوعياً، جرّبي أيضاً طريقة عمل بطاطس بحشو بيوريه البطاطس بالجبن التشيدر:

أكلات مصرية.

مقادير طريقة عمل صينية السمك البلطي بالفلفل الوان : أكلات مصرية :

1 كيلو سمك بلطي منظف 1 بصلة مقطعة كرات مقطع 3 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة بهارات سمك 1 ملعقة صغيرة ملح 3 قرون فلفل أحمر قطع 1 كوب فلفل الوان مقطع ½ حزمة بقدونس مقطع ½ حزمة كزبرة مقطعة 1 ملعقة صغيرة كمون 6 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل صينية السمك البلطي بالفلفل الوان : أكلات مصرية:

1- طريقة عمل التتبيلة: احضري وعاء وضعي فيه الثوم المفروم والفلفل الأحمر وتبّليهم بالملح، الكمون والبهارات واخلطيهم
جيدا ثم أضيفي اليهم عصير الليمون وقلّبيهم.
2- نظّفي السمك جيداً واخرجي احشاؤه ثم اغسليه بالملح والليمون وصفّيه.
3- احشيه من الداخل والخارج بالتتبيلة السابقة واتركيه نصف ساعة.
4- احضري البصل المقطع وتبّليه بالملح والليمون ثم أضيفي اليه الفلفل الاحمر، الفلفل الوان، الكزبرة، البقدونس والكرات
واخلطيهم جيدا ثم احشي بهم السمك.
5- ضعيه في صينية فرن وضعي الباقي من الخلطة فوقه.
6- ادخليه الفرن حتى ينضج ثم قدّميه في طبق التقديم.

128  وصفة

• طريقة عمل سمك اللوت
• طريقة عمل سمك الشعري
• طريقة عمل سمك الشعوم
• طريقة عمل سمك الحفش
• طريقة عمل سمك القرموط
• طريقة عمل سمك الخباط
• طريقة عمل سمك اللخمة
• طريقة عمل سمك النجار
• طريقة عمل سمك الصول